Четверг, 3 июля 2025 — 22:55
USD: 78.78 р. EUR: 93.13 р.
04.07.2025
СкидкаГИД

Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев); Москва, 2018

Книга: Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев); Москва, 2018

  • Издатель: Секачев В.

  • ISBN: 978-5-4481-0208-0

  • EAN: 9785448102080

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 2474835

  • Добавлено: 25.07.2018


Описание


Репринт с изданий. Содержание: 1. Реттиг Э. Русский колбасный фабрикант. Руководство для рацион. Фабрикации колбас [В. Реттиг, бывш. управляющий колбасной ф-ки Г. Франке, Митава]. - Рига. Типо-лит. Б. Серенсен и К°, 1909. 2. Девель Д.М. Приготовление колбас, солонины и ветчины. С указаниями технологии мяса и др. продуктов колбас. Производства. Сост. проф. Д.В. Девель, зав. производством колбас.-консерв. з-да Центросоюза; Всерос. Центр. союз потреб. о-в. - Москва. Центросоюз, 1923. 3. Шрейнер Я.Ф. Производство колбас и окороков, составленное Я.Ф. Шрейнер. Саратов. Типо-лит. Н.П. Штерцер и К°, 1895. 4. Мороховцев, К.К. Колбасное производство. Домашне-фабрич. пр-во разновид. сортов колбасы рус. и загран. разных вкусов. Необходимая кн. для сел. хозяев, промышленников кустарей, заводчиков домаш. обихода, управляющих, гастрономов и многих др. В 2 ч. Сост. по самым послед. новейшим рус. и иностр. источникам колбас. дел мастер специалист К.К. Мароховцев. Москва. Аренд. типо-лит. Яковлевой, А.П. Поплавский, 1898 г. 5. Эпнер Ф. Колбасное производство промышленное и домашнее. Практ., общепонят. руководство для пригот. всевозмож. сортов колбас, сосисок, студеня, паштетов, фаршир. блюд, мясных сыров и проч. проч. Сост. цеховой старшина и присяж. эксперт Ф. Эпнер. Пер. с 6 нем. изд. с многочисл. примеч., [предисл.] и доп. Н. Николаева. Санкт-Петербург. В.И. Губинский, 1911 г.
Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.

Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев) - фото №1
Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев) - фото №2

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев); Москва, 2018»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 2248 р. до 4543 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-4481-0208-0
Автор(ы)
Вес0.34кг
Возрастное ограничение16+
Возрастные ограничения12
Год издания2018
Жанркулинарные рецепты
ИздательМосква
ИздательствоВ. Секачев
Кол-во страниц606
Количество страниц606
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвердый переплёт
Переплёттвердый
РазделОсновы производства
Размеры15,20 см × 21,60 см × 4,00 см
Страниц600
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Формат152x216мм
Язык изданияrus

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 2248 руб до 4543 руб в 8 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Секачев В."
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1798 р. - 2697 р.


сообщить о поступлении
Книга: Русский колбасный фабрикант. Сборник из 5-ти репринтных книг (В. Секачев); Москва, 2018
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
3703 
04.07.2024
book24
3779 
23.03.2024
Яндекс.Маркет
4543 
17.06.2024
МАЙШОП
2248 
23.06.2024
OZON
2360 
24.06.2024
Мегамаркет
4543 
06.07.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Секачев В."

    Пищевая промышленность - издательство "Секачев В." »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 1798 р. - 2697 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    26