Книга: Повар. Учебное пособие (Шатун Любовь Григорьевна); Феникс, 2017

Издатель: Феникс
ISBN: 9785222283639
EAN: 9785222283639
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 1928453
Добавлено: 13.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены Отзывы (1)

Описание

Рассматриваются способы и технологии приготовления блюд. Изложены вопросы технологической обработки, подготовки сырья, приготовления блюд и гарниров. Приводятся вопросы к разделам, что облегчает работу преподавателя. Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и рассчитано на учащихся и студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, проходящих подготовку по специальности 19.02.10. "Технология продукции общественного питания". Кроме тою, пособие будет полезно при подготовке по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". Книга будет полезна не только обучающимся, но и в качестве справочного издания для всех, кто любит готовить.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Повар. Учебное пособие (Шатун Любовь Григорьевна); Феникс, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 319 р. до 675 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-222-31131-8
Автор(ы)	Шатун Любовь Григорьевна
Вес	0.25кг
Год издания	2017
Издатель	Феникс
Количество страниц	250
Переплет	207.00mm x 135.00mm x 16.00mm
Переплёт	твердый
Раздел	Основы производства
Размеры	13,30 см × 20,50 см × 1,40 см
Серия	Среднее профессиональное образование
Страниц	250
Тематика	Энергетика
Тираж	2000
Формат	207.00mm x 135.00mm x 16.00mm

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 319 руб до 675 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Феникс"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 255 р. - 382 р.

сообщить о поступлении

Книга: Повар. Учебное пособие (Шатун Любовь Григорьевна); Феникс, 2017
Магазин	Цена	Наличие
Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк до 553

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	555 история цены +28.5%	12.09.2022
Буквоед	319 история цены -14.4%	13.05.2023
book24	319 история цены +25.7%	12.05.2023
Яндекс.Маркет	675 история цены	17.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (1)

Отрыванкина Татьяна
- 25 апреля 2022

5/5

Добрый день всём поварам и поварятам, профессионалам и любителям, настоящим и будущим!
Решила взять книжку в качестве подарка. Себе)) За заказ другой литературы.
Готовить умею, лет мне немало, практики достаточно.
Но решила посмотреть на готовку с технологической точки зрения. Да и новое узнать. Или взглянуть на известное иначе.
Книга небольшого формата, лёгкая. Бумага хоть и серая и тонкая, но гладкая, печать чёткая.
Чём-то напомнило записи на уроках труда в школе (как готовить яйца, какие бывают каши и т. д.), и фильм "Девчата", где героиня перечисляет блюда из картофеля))
Прочитаю с удовольствием.
Но покупать бы за цену, указанную на сайте, не стала: объём не тот, и скромно выглядит.
Знания бесценны - кто поспорит- но лучше в виде подарка!
0 0