- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Товароведение продовольственных товаров (практикум). Учебное пособие (Терещенко Владимир Петрович, Альшевская Марина Николаевна); Лань, 2014
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-1773-5
EAN: 9785811417735
Книги: Пищевая промышленность
ID: 1738445
Добавлено: 12.12.2017
Описание
В учебном пособии изложены основные практические приемы экспертизы качества и методы лабораторных исследований зернопродуктов, муки, хлеба, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, пищевых масел и жиров, молока и молочных продуктов, мяса и рыбы. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания".
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Товароведение продовольственных товаров (практикум). Учебное пособие (Терещенко Владимир Петрович, Альшевская Марина Николаевна); Лань, 2014»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 405 р. до 1441 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8114-1773-5 |
| Автор(ы) | Терещенко Владимир Петрович, Альшевская Марина Николаевна |
| Год издания | 2014 |
| Издатель | Лань |
| Издательство | Издательство "Лань" |
| Кол-во страниц | 240 |
| Количество страниц | 240 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 84x108/32 |
| Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Страниц | 240 |
| Тематика | Торговля |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 1000 |
| Формат | 84*108/32 |
| Язык издания | rus |
Видео обзоры
Где купить
Последняя известная цена от 405 руб до 1441 руб в 6 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 324 р. - 486 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1441 | 21.11.2024 |
| Буквоед | 967 | |
| ЛитРес | 405 | 15.08.2024 |
| Яндекс.Маркет | 689 | 17.06.2024 |
| МАЙШОП | 875 | 23.06.2024 |
| Мегамаркет | 841 | 24.12.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 324 р. - 486 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 324 р. - 486 р.
