Состав: как нас обманывают производители продуктов питания (Эвершед Ричард, Темпл Никола); Альпина Паблишер, 2017

579

Издатель: Альпина
ISBN: 9785961458473
EAN: 9785961458473
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 1928865
Добавлено: 13.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены (1) Отзывы (2)

Описание

О чем книга «Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания»: Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам. Почему книга «Состав» достойна прочтения: - вы узнаете, как изготовить поддельное яйцо, почти неотличимое от настоящего; - вам откроется целая Вселенная простых, средней сложности и очень хитроумных трюков, помогающих производителям еды обманывать вас ради большей наживы; - ваше критическое мышление после прочтения этой книги выйдет на совершенно иной уровень, вы начнете с большим подозрением относиться к тому, что вам пытаются продать, и научитесь распознавать подделки. Попутно вы узнаете очень многое о разнообразных пищевых (и не очень) добавках. Для кого эта книга: Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Состав: как нас обманывают производители продуктов питания (Эвершед Ричард, Темпл Никола); Альпина Паблишер, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: book24. По цене от 579 р. до 579 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-9614-5847-3
Автор(ы)	Эвершед Ричард, Темпл Никола
Вес	0.574
Возрастное ограничение	0+
Год издания	2017
Жанр	кулинарные рецепты
Издатель	Альпина Паблишер
Издательство	Альпина Паблишер
Кол-во страниц	392
Количество книг	1
Количество страниц	392
Переводчик	Воробьёва, Евгения
Переплет	Твердый (7БЦ)
Переплёт	твердый
Раздел	Журналистские расследования
Размеры	14,30 см × 21,50 см × 2,40 см
Страниц	392
Тематика	Энергетика
Тип издания	подарочное
Тип обложки	твердая
Тираж	2000
Формат	14.0 x 22.0 x 2

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 579 руб до 579 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Альпина"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 463-694 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Состав: как нас обманывают производители продуктов питания (Эвершед Ричард, Темпл Никола); Альпина Паблишер, 2017
Магазин	Цена	Наличие
book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	579 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% история цены -5.2%	обновлено 25.04.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк до 553

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Буквоед	749 история цены +37.7%	15.08.2023
Подписные издания	567 история цены	16.12.2021
РЕСПУБЛИКА	192 история цены	24.05.2021
Мегамаркет	668 история цены +35.0%	24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Состав: как нас обманывают производители продуктов питания (Эвершед Ричард, Темпл Никола); Альпина Паблишер, 2017» можно купить с кешбеком в 1 магазине: book24

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (2)

Анонимно
- 17 сентября 2017

5/5

Прочитал- кушать не брошу, но выбирать продукты к своему столу теперь буду ещё внимательнее и тщательнее)))
Готовые блюда из магазинов в своём рационе ещё больше минимизирую- готовим с супругой сами, из целых продуктов!
0 0
Фия Сергеевна Шутовская
- 18 сентября 2018

5/5

Очень и очень интересная работа на тему питания. Ни чета многочисленных книгам по волшебным диетам и похудению без усилий за неделю. Здесь голая правда о том, что нам подмешивают в сыр, в майонез или в молоко и в каких количествах. Написано всё грамотно и четко, многие научные факты подкреплены статьями или ссылками на источники, что немаловажно для такого рода литературы, сама же книга поделена на главы по продуктам, и я открыла для себя много чего нового. К примеру, глава о мясе меня не особо удивила, рассказы про накаченных стероидами куриц и шприцов с жидкостями для увеличения веса это не новость, но вот о подмешивании чего только можно в вино, я прочла впервые, так же как и о чае, который чаем и не является.
0 0