Воскресенье, 10 августа 2025 — 19:35
USD: 79.78 р. EUR: 92.88 р.
09.08.2025
СкидкаГИД

Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец); Инфра-Инженерия, 2023

Книга: Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец); Инфра-Инженерия, 2023

от 750 до 1377 

  • Издатель: Инфра-Инженерия

  • ISBN: 978-5-9729-1168-4

  • EAN: 9785972911684

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 10952913

  • Добавлено: 14.08.2022


Описание


Изложен материал по истории развития кондитерского производства, приведены сведения по классификации кондитерских изделий, а также информация по сырью, применяемому в технологии производства. Подробно описаны технологические схемы производства разных видов кондитерских изделий и представлена информация о их качественных показателях.
Для студентов направления подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», а также может быть рекомендовано широкому кругу читателей.

Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец) - фото №1
Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец) - фото №2

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец); Инфра-Инженерия, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 9 магазинах. На сегодняшний день доступен в 5 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. По цене от 750 р. до 1377 р., средняя цена составляет 1240 р., а самая низкая цена в магазине ЛитРес. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24, ЛитРес, Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-9729-1168-4
Автор(ы)
АвторБывалец О.А.
Вес, в граммах665
Вес0.25кг
Возрастные ограничения12
Год издания2023
ИздательИнфра-Инженерия
ИздательствоИнфра-Инженерия
Кол-во страниц120
Количество страниц448
Назначениедля технических ВУЗов
Обложкатвердый переплёт
Переплет60х84/16 шитая
РазделОсновы производства
Размеры15,50 см × 22,00 см × 1,00 см
Страниц120
ТематикаЭнергетика
Тип обложкитвердая
Формат60х84/16 шитая
Форматы электронной версииPDF
Язык изданияРусский

Где купить (5)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 750 руб до 1377 руб в 5 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 600-900 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец); Инфра-Инженерия, 2023
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

1357 
1651 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 10.08.2025
ЛитРес

5/5

750 
Электронная книга

Кэшбэк до 6.9%


обновлено 10.08.2025
Буквоед

5/5

1357 
1651 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 09.08.2025
Читай-город

5/5

1357 
1651 

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 10.08.2025
Яндекс.Маркет

5/5

1377 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 03.06.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1154 
21.11.2024
Мегамаркет
1481 
05.09.2024
МАЙШОП
751 
23.06.2024
OZON
1024 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология кондитерского производства (Оксана Анатольевна Бывалец); Инфра-Инженерия, 2023» можно купить с кешбеком в 5 магазинах: book24, ЛитРес, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия"

    Категория 600 р. - 900 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Инфра-Инженерия" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 600 р. - 900 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    13