- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник (Людмила Павловна Нилова); ИНФРА-М, 2020
1349
Издатель: ИНФРА-М
ISBN: 978-5-16-015701-6
EAN: 9785160157016
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 3990381
Добавлено: 04.10.2019
Описание
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества зерномучных товаров: зерна, крупы, муки, хлебобулочных изделий, бараночных, сухарных, макаронных изделий и пищевых концентратов на зерновой основе. Приводятся подробные характеристики этих товаров, факторов, формирующих их качество в процессе производства, товародвижения, хранения и реализации. Студенты познакомятся с современными тенденциями расширения ассортимента и улучшения качества зерномучных товаров.
Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 38.02.05 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", а также для слушателей курсов повышения квалификации.
2-е издание.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник (Людмила Павловна Нилова); ИНФРА-М, 2020»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 1349 р. до 1349 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785160157016 |
| Автор(ы) | Людмила Павловна Нилова |
| Вес | 0.53кг |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2020 |
| Издатель | ИНФРА-М |
| Кол-во страниц | 448 |
| Количество страниц | 448 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 60x90/16 |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Инфра-М |
| Формат | 145x215мм |
| Форматы электронной версии | |
| Язык издания | rus |
Где купить (1)
Цена от 1349 руб до 1349 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1079-1618 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 31.10.2025 | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2292 | 02.04.2024 |
| book24 | 3151 | 26.04.2024 |
| Яндекс.Маркет | 5091 | 04.04.2024 |
| МАЙШОП | 1692 | 31.03.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник (Людмила Павловна Нилова); ИНФРА-М, 2020» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Пищевая промышленность - издательство "ИНФРА-М"
Пищевая и микробиологическая промышленность - издательство "ИНФРА-М" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 1079 р. - 1618 р.
