- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник (Елена Борисовна Мрыхина); ИНФРА-М, 2023
1259
Издатель: Форум
ISBN: 9785819908228
EAN: 9785819908228
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 3286609
Добавлено: 27.03.2019
Описание
В учебнике приводится классификация предприятий питания, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к торговым помещениям. В отдельных главах рассматриваются виды оборудования, мебель, посуда, инвентарь, а также подготовка зала и персонала к работе, техника безопасности.
.Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования последнего
.поколения.
.Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник (Елена Борисовна Мрыхина); ИНФРА-М, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 1259 р. до 1259 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785819908228 |
| Автор(ы) | Елена Борисовна Мрыхина |
| Вес | 0.50кг |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2023 |
| Издатель | ИНФРА-М |
| Кол-во страниц | 417 |
| Количество страниц | 417 |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 14,50 см × 21,50 см × 2,00 см |
| Серия | Среднее профессиональное образование. Форум |
| Страниц | 417 |
| Тематика | Энергетика |
| Формат | 60х90/16 |
| Форматы электронной версии |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 1259 руб до 1259 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Форум"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1007-1510 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 15.07.2025 | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 3474 | 26.04.2024 |
| Яндекс.Маркет | 11680 | 03.05.2024 |
| OZON | 2034 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Организация обслуживания на предприятиях общественного питания Учебник (Елена Борисовна Мрыхина); ИНФРА-М, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Форум"
Пищевая и микробиологическая промышленность - издательство "Форум" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 1007 р. - 1510 р.
