Понедельник, 14 июля 2025 — 02:16
USD: 77.89 р. EUR: 91.12 р.
12.07.2025
СкидкаГИД

Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров); Инфра-М, 2021

Книга: Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров); Инфра-М, 2021

4284 

  • Издатель: ИНФРА-М

  • ISBN: 978-5-16-016945-3

  • EAN: 9785160169453

  • Книги: Бизнес-планирование. Основы бизнеса

  • ID: 7745658

  • Добавлено: 29.04.2021


Описание


Учебник нацелен на формирование у читателей знаний о специфике ресторанного бизнеса, раскрывает основные организационно-юридические аспекты, связанные с открытием и дальнейшим функционированием предприятий индустрии питания. Отдельное внимание уделено анализу современных мировых тенденций в организации услуг общественного питания и перспектив их внедрения и развития в российском ресторанном бизнесе. Теоретический материал учебника для эффективности усвоения и применения в российских бизнес-реалиях подкреплен практическими примерами, статистическими выкладками, ссылками на законодательные документы, а для наглядности часть материала представлена в графическом виде.
Рекомендуется студентам учреждений среднего профессионального и высшего образования, начинающим рестораторам и специалистам рынка услуг общественного питания.

Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №1
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №2
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №3
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №4
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №5
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №6
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров) - фото №7

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров); Инфра-М, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 4284 р. до 4284 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-16-016945-3
Автор(ы)
Вес0.61кг
Возрастные ограничения12
Год издания2021
ИздательИнфра-М
Кол-во страниц536
Количество страниц536
Обложкатвердый переплёт
ПереплетТвёрдый переплёт
Переплёттвердый
РазделУправление персоналом
Размеры60x90/16
СерияСреднее профессиональное образование. Инфра-М
Страниц536
ТематикаУправление бизнесом
Тираж30
Формат144x215мм
Язык изданияrus

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 4284 руб до 4284 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Литература по ресторанному бизнесу с ценой 3427-5140 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров); Инфра-М, 2021
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

4284 

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку


обновлено 03.03.2025
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2729 
02.04.2024
book24
3065 
13.12.2023
МАЙШОП
2014 
31.03.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов (Сергей Быстров); Инфра-М, 2021» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "ИНФРА-М"

    Бизнес-планирование. Основы бизнеса - издательство "ИНФРА-М" »

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    33