Вторник, 29 июля 2025 — 22:36
USD: 82.22 р. EUR: 95.00 р.
30.07.2025
СкидкаГИД

Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова); ЮРАЙТ, 2018

Книга: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова); ЮРАЙТ, 2018

1209 

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 9785534062373

  • EAN: 9785534062373

  • Книги: Учебная литература

  • ID: 5889774

  • Добавлено: 30.04.2020


Описание


Современные предприятия пищевой промышленности оснащены различными аппаратами, в которых осуществляются сложные технологические процессы. Несмотря на большое разнообразие вырабатываемых пищевых продуктов, получение их связано с проведением однотипных процессов. Эти процессы характеризуются общими закономерностями и протекают в аналогичных по принципу действия аппаратах. В настоящем учебнике приведены основы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых производств: механических и гидромеханических, тепловых и массообменных, изложены основы расчета аппаратов, в которых протекают эти процессы.

Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №1
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №2
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №3
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №4
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №5
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №6
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №7
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №8
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №9
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №10
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №11
Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова) - фото №12

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова); ЮРАЙТ, 2018»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 1209 р. до 1209 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN9785534062373
Автор(ы)
АвторГнездилова Анна Ивановна
Вес, в граммах447
Возрастное ограничение16+
Год издания2018
ИздательЮРАЙТ
ИздательствоЮрайт
Кол-во страниц271
Количество страниц270
Назначениедля технических ВУЗов
Размеры70x100/16
СерияБакалавр. Академический курс
Тип обложкитвердая
Форматы электронной версииPDF
Язык изданияРусский

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1209 руб до 1209 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 967-1450 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова); ЮРАЙТ, 2018
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

1209 
Электронная книга

Кэшбэк до 6.5%


обновлено 28.07.2025
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Мегамаркет
1662 
14.11.2024
Яндекс.Маркет
1574 
17.06.2024
OZON
1560 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Процессы и аппараты пищевых производств 2-е изд. пер. и доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата (Анна Ивановна Гнездилова); ЮРАЙТ, 2018» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

    Категория 967 р. - 1450 р.

    Учебная литература - издательство "Юрайт" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 967 р. - 1450 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    51