Пятница, 10 октября 2025 — 11:05
USD: 81.41 р. EUR: 94.70 р.
10.10.2025
СкидкаГИД

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна); Лань, 2021

Книга: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна); Лань, 2021

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-8777-6

  • EAN: 9785811487776

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 8594433

  • Добавлено: 21.11.2021


Описание


В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока.
Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины "Производство продукции животноводства".
Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению "Продукты питания животного происхождения".
3-е издание, стереотипное.

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №1
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №2
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №3
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №4
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №5
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна) - фото №6

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна); Лань, 2021»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1236 р. до 2407 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-8777-6
Автор(ы)
Год издания2021
ИздательЛань
Кол-во страниц140
Обложкатвердый переплёт
СерияПищевые производства
Язык изданияrus

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 1236 руб до 2407 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 988 р. - 1483 р.


сообщить о поступлении
Книга: Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов (Родионов Геннадий Владимирович, Табакова Лилия Петровна, Остроухова Вера Ивановна); Лань, 2021
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 6.6%

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2407 
21.11.2024
Яндекс.Маркет
1404 
03.11.2024
МАЙШОП
1461 
23.06.2024
OZON
1236 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 988 р. - 1483 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 988 р. - 1483 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    12