- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов (Маюрникова Лариса Александровна, Губаненко Галина Александровна, Кокшаров Аркадий Андреевич); Лань, 2022
1451
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-8971-8
EAN: 9785811489718
Книги: Машиностроение. Приборостроение
ID: 8593345
Добавлено: 21.11.2021
Описание
Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.
Учебное пособие специализировано для студентов бакалавриата и магистратуры техники и технологий, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания" всех форм обучения. Рекомендуется для учебных курсов студентов "ХАССП на предприятиях общественного питания", "Управление качеством", "Экспертиза продуктов на этапе входного контроля предприятий питания" и других дисциплин учебного процесса, а также для самостоятельной работы студентов, аспирантов и молодых ученых.
Учебное пособие представляет интерес для работников предприятий общественного питания, интересующихся вопросами теории и практики обеспечения качества и безопасности продукции путем внедрения системы ХАССП.
3-е издание, стереотипное.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов (Маюрникова Лариса Александровна, Губаненко Галина Александровна, Кокшаров Аркадий Андреевич); Лань, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Яндекс.Маркет. По цене от 1451 р. до 1451 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Яндекс.Маркет. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-46103-5 |
| Автор(ы) | Маюрникова Лариса Александровна, Губаненко Галина Александровна, Кокшаров Аркадий Андреевич |
| Год издания | 2022 |
| Издатель | Лань |
| Серия | Технология продукции общественного питания |
Видео обзоры
Где купить (1)
Цена от 1451 руб до 1451 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1160-1741 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1451 Промокоды на скидку | обновлено 24.10.2024 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1496 | 24.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов (Маюрникова Лариса Александровна, Губаненко Галина Александровна, Кокшаров Аркадий Андреевич); Лань, 2022» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Цены в соседних городах
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 1160 р. - 1741 р.
Машиностроение. Приборостроение - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 1160 р. - 1741 р.
