- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие (Бобренева Ирина Владимировна, Николаева Светлана Владимировна); Лань, 2019
2230
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-3440-4
EAN: 9785811434404
Книги: Пищевая промышленность
ID: 3193230
Добавлено: 19.02.2019
Описание
В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности. Приводятся основные определения и термины, наиболее часто встречающиеся при моделировании, информационные основы обеспечения качества технологий, моделирование и математическое описание технологий, понятие и подходы к разработке алгоритма.
Предназначено для магистрантов вузов, обучающихся по направлениям подготовки: "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания", "Биотехнология". Пособие будет полезно бакалаврам и магистрам, выполняющим научно-исследовательскую работу, а также аспирантам, докторантам, научным работникам, интересующимся новыми методами исследования и обработки экспериментальных данных в пищевой промышленности.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие (Бобренева Ирина Владимировна, Николаева Светлана Владимировна); Лань, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2230 р. до 2230 р., средняя цена составляет 2230 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-507-45290-3,978-5-507-45690-1,978-5-8114-3440-4 |
| Автор(ы) | Бобренева Ирина Владимировна, Николаева Светлана Владимировна |
| Вес, в граммах | 415 |
| Вес | 0,181 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Лань |
| Издательство | Лань |
| Кол-во страниц | 124 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 124 |
| Назначение | для технических ВУЗов |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 16,50 см × 23,50 см × 0,60 см |
| Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
| Страниц | 124 |
| Тематика | Энергетика |
| Тип обложки | мягкая |
| Тираж | 100 |
| Формат | 17.0 x 25.0 x 2 |
Где купить (3)
Цена от 2230 руб до 2230 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1784-2676 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Читай-город 5/5 | 2230 Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 27.09.2025 |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2741 | 21.11.2024 |
| ЛитРес | 598 | 31.12.2021 |
| Яндекс.Маркет | 1310 | 24.06.2024 |
| Мегамаркет | 9196 | 10.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Уч. пособие (Бобренева Ирина Владимировна, Николаева Светлана Владимировна); Лань, 2019» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Читай-город, Буквоед
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Категория 1784 р. - 2676 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 1784 р. - 2676 р.



