- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Книга Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания (Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич); ЮРАЙТ, 2022
1559
Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534155716
EAN: 9785534155716
Книги: Прикладные науки, техника
ID: 13967309
Добавлено: 03.12.2023
Описание
В учебном пособии приведены исторические сведения об основных пищевых продуктах, а также об ученых, русских предпринимателях, способствовавших совершенствованию и развитию технологии их производства. Показано, что знание истории технологии пищевых продуктов позволяет лучше понять значимость разработок и открытий в пищевой промышленности для развития человеческой цивилизации и совершенствования общественного питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по естественнонаучным направлениям, аспирантов, преподавателей, специалистов НИИ, организаций и предприятий АПК, а также для тех, кто интересуется историей России.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Книга Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания (Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич); ЮРАЙТ, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 1559 р. до 1559 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-534-15571-6 |
| Автор(ы) | Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич |
| Автор | Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич |
| Вес, в граммах | 543 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2022 |
| Издатель | ЮРАЙТ |
| Издательство | Юрайт |
| Кол-во страниц | 350 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 350 |
| Назначение | для гуманитарных ВУЗов |
| Оформление обложки | лакировка |
| Размеры | 70x100/16 |
| Серия | Профессиональное образование |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 24.4 x 16.1 x 2 |
| Язык издания | Русский |
Где купить (1)
Цена от 1559 руб до 1559 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1247-1870 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 12.08.2025 | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 2078 | 14.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1964 | 23.06.2024 |
| OZON | 1735 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Книга Национальные кулинарные традиции: история продуктов питания (Донченко Людмила Владимировна; Надыкта Владимир Дмитриевич); ЮРАЙТ, 2022» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Категория 1247 р. - 1870 р.
Прикладные науки, техника - издательство "Юрайт" »
Книги: Пищевая промышленность
Категория 1247 р. - 1870 р.
