Воскресенье, 13 июля 2025 — 02:24
USD: 77.89 р. EUR: 91.12 р.
12.07.2025
СкидкаГИД

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич); Юрайт, 2019

Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич); Юрайт, 2019

1691 

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 9785534103885

  • EAN: 9785534103885

  • Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника

  • ID: 5909726

  • Добавлено: 30.04.2020


Описание


В учебном пособии приведены методические материалы для проведения практических занятий по курсам «Технологическое оборудование предприятий общественного питания» и «Технологическое оборудование отрасли». Теоретическая часть каждой темы включает классификацию оборудования и теоретические основы рассматриваемого процесса, а также знакомит с устройством и принципом действия наиболее распространенных в отрасли видов оборудования и методиками их расчета. Приводятся примеры решения задач, варианты индивидуальных заданий, контрольные вопросы для самостоятельной подготовки. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
.

Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №1
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №2
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №3
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №4
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №5
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №6
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №7
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №8
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №9
Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич) - фото №10

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич); Юрайт, 2019»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 1691 р. до 1691 р., средняя цена составляет 1691 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-53-410388-5,978-5-534-10388-5
Автор(ы)
Вес, в граммах542
Вес0.56кг
Возрастные ограничения12
Год издания2019
ИздательЮрайт
ИздательствоЮрайт
Кол-во страниц349
Количество страниц349
Назначениедля технических ВУЗов
ПереплетТвёрдый переплёт
РазделУчебники для вузов и колледжей
Размеры70x100/16
СерияБакалавр и магистр. Академический курс
Тип обложкитвердая
Формат159x244мм
Язык изданияРусский

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 1691 руб до 1691 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 1352-2029 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич); Юрайт, 2019
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

1691 
2123 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 13.07.2025
Буквоед

5/5

1691 
2123 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 13.07.2025
Читай-город

5/5

1691 
2123 

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 13.07.2025
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1079 
15.08.2024
Яндекс.Маркет
1964 
17.06.2024
OZON
1735 
24.06.2024
Мегамаркет
7196 
09.04.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Оборудование предприятий общественного питания. Практикум 2-е изд. испр. и доп. Учебное пособие для бакалавриата и магистратуры (Чаблин Борис Владимирович, Евдокимов Иван Алексеевич); Юрайт, 2019» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

    Категория 1352 р. - 2029 р.

    Аппаратное обеспечение. Оргтехника - издательство "Юрайт" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 1352 р. - 2029 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    47