Книга: История простой еды (Фаина Османова); Ломоносовъ, 2018

Издатель: Ломоносовъ
ISBN: 978-5-91678-235-6, 978-5-91678-281-3, 978-5-91678-308-7, 978-5-91678-368-1
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари
ID: 1734410
Добавлено: 12.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание

Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще - в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться "турецкой птицей", и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли "красной рыбой", и что означает быть с кем-то "в одной каше", и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахам-францисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо - не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи... Журналист Фаина Османова и писатель Дмитрий Стахов написали отличную книгу, нашпигованную множеством фактов, книгу, в которой и любители вкусно поесть, и сторонники любых диет найдут для себя немало интересного.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: История простой еды (Фаина Османова); Ломоносовъ, 2018»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 219 р. до 1119 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-91678-235-6
Автор(ы)	Фаина Османова
Авторы	Османова; стахов
Вес	0.37кг
Возрастное ограничение	6+
Год издания	2018
Год публикации	2019
Издатель	Ломоносовъ
Кол-во страниц	224
Количество страниц	224
Переплет	Твёрдый переплёт
Переплёт	твердый
Раздел	Кулинария. Разное
Размеры	21,50 см × 14,50 см × 1,50 см
Серия	История. География. Этнография
Страниц	224
Тематика	Сервировка стола и украшение блюд
Тираж	1000
Формат	145x217мм
Язык	Русский

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 219 руб до 1119 руб в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари - издательство "Ломоносовъ"
Книги: История кулинарии. Кулинарные словари с ценой 175 р. - 262 р.

сообщить о поступлении

Книга: История простой еды (Фаина Османова); Ломоносовъ, 2018
Магазин	Цена	Наличие
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк до 6.6%

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1119 история цены +56.7%	09.12.2023
ЛитРес	219 история цены
book24	607 история цены -1.5%	11.01.2024
Подписные издания	798 история цены	21.06.2023

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (4)

Книжный кот
- 14 сентября 2014

4/5

Книга неплохая, вполне интересная, но, на мой взгляд, несколько простоватая. Нет в ней структуры, последовательности и настоящей глубины, что называется, из серии «понемногу обо всём». Если честно, хотелось более серьёзного погружения в тему, читать было немного скучновато.
Исполнено издание отлично: хорошее качество печати, твёрдая обложка, белый и достаточно плотный офсет, шрифт среднего размера, не просвечивает.
0 0
Горбунова Елена
- 3 мая 2017

5/5

Даже если нам кажется, что мы знаем о простых блюдах все, все равно этой книге есть чему удивить читателя. Например, что в давние времена кашей назывались блюда, приготовленные не только из круп, но и из других измельченных продуктов, например из рыбы. Или что в 18 веке на Руси и в Европе чай использовали как лекарство. И многое, многое другое. Прилагаю для ознакомления несколько страниц.
0 0
Юлия Евгеньевна Карпухина
- 13 сентября 2018

5/5

Эта книга расскажет нам про еду, точнее об истории еды. В поле зрения авторов попали как целые блюда (чебуреки, пельмени, котлеты, щи, сэндвич), так и отдельные продукты (селедка, орехи, грибы, индейка). Есть главы и про напитки: водка, пиво, вина. Авторы дают небольшой экскурс в историю блюда, расширяют его географию, приводят забавные случаи, связанные к тем или иным "экспонатом". К минусам отнесу неудачные названия глав, по ним сложно понять, о чем будет глава. Создатели могли хотя бы как-нибудь указать, о чем пойдет речь, чтобы не приходилось открывать каждую главу и начинать искать ответ в тексте, чтобы не читать неинтересные темы. Написана работа очень живым языком, даже есть шутки. Страницы украшены узорами. Я думаю, это отличная книга для первоначального знакомства с историей еды. После нее за обеденным столом теперь лежит не просто хлеб с чаем, а многовековая история гастрономической культуры.
0 0