Четверг, 12 июня 2025 — 12:52
USD: 79.00 р. EUR: 90.01 р.
12.06.2025
СкидкаГИД

Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов (Геннадий Иванович Касьянов); ЮРАЙТ, 2017

Книга: Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов (Геннадий Иванович Касьянов); ЮРАЙТ, 2017

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 9785534044980

  • EAN: 9785534044980

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 1933573

  • Добавлено: 13.12.2017


Описание


Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор современных способов обезвоживания сельскохозяйственного сырья. Описаны технологические приемы сушки и применяемое для этих целей оборудование. В конце учебного пособия приведен перечень контрольных вопросов и заданий для самопроверки.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов (Геннадий Иванович Касьянов); ЮРАЙТ, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 311 р. до 311 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-534-04498-0
Автор(ы)
Год издания2017
ИздательЮРАЙТ
ПереплетТвердая глянцевая
СерияУниверситеты России

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 311 руб до 311 руб в 1 магазине

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 248 р. - 373 р.


сообщить о поступлении
Книга: Технологии пищевых производств. Сушка сырья. Учебное пособие для вузов (Геннадий Иванович Касьянов); ЮРАЙТ, 2017
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
311 
15.08.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Юрайт"

    Категория 248 р. - 373 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Юрайт" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 248 р. - 373 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    18