- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Туристический бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Ресторан. Работа над ошибками (Курочкина Ольга Борисовна); Ресторанные ведомости, 2015
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-122-5
EAN: 9785981761225
Книги: Ведение бизнеса
ID: 1740020
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginza Project Управление сетевыми проектами", сеть кафе "АндерСон", показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно "Работа над ошибками". Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Ресторан. Работа над ошибками (Курочкина Ольга Борисовна); Ресторанные ведомости, 2015»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 880 р. до 1521 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-98176-122-5 |
| Автор(ы) | Курочкина Ольга Борисовна |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2015 |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Переплет | 235.00mm x 164.00mm x 18.00mm |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 1,30 см |
| Страниц | 336 |
| Тематика | Управление бизнесом |
| Тираж | 2000 |
| Формат | 235.00mm x 164.00mm x 18.00mm |
Видео обзоры
ЭТУ МЕЛОДРАМУ НУЖНО СМОТРЕТЬ ВСЕМ! НОВИНКА! "Воспитание Чувств" РУССКИЕ МЕЛОДРАМЫ, НОВИНКИ 2021
Гениальный ответ на возражения клиентов | Работа с возражениями в продажах
Срывы - работа над ошибками.
36. Поэзия - работа над ошибками юных авторов
3 приема как поставить подчиненного на место / Управление персоналом 16+
Где купить
Последняя известная цена от 880 руб до 1521 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Литература по ресторанному бизнесу с ценой 704 р. - 1056 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1521 | 13.02.2022 |
| ЛитРес | 880 | 15.08.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"
Категория 704 р. - 1056 р.
Ведение бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости" »
Книги: Литература по ресторанному бизнесу
Категория 704 р. - 1056 р.
