Суббота, 21 июня 2025 — 00:42
USD: 78.50 р. EUR: 90.14 р.
21.06.2025
СкидкаГИД

Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна); Лань, 2023

Книга: Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна); Лань, 2023

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-507-46646-7

  • EAN: 9785507466467

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 13425896

  • Добавлено: 19.08.2023


Описание


Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО.

Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья», а также слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна) - фото №1
Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна) - фото №2
Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна) - фото №3

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна); Лань, 2023»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 296 р. до 616 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-46646-7
Автор(ы)
Год издания2023
ИздательЛань
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц120
Количество страниц120
Обложкамягкая обложка
СерияТехнология продукции общественного питания
Тип обложкимягкая
Формат84*108 1/32

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 296 руб до 616 руб в 5 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 236 р. - 355 р.


сообщить о поступлении
Книга: Методы исследования свойств сырья полуфабрикатов и готовой продукции в производстве (Лобосова Лариса Анатольевна); Лань, 2023
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
591 
17.04.2024
Яндекс.Маркет
470 
17.06.2024
ЛитРес
296 
15.08.2024
МАЙШОП
616 
15.04.2024
Мегамаркет
574 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 236 р. - 355 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 236 р. - 355 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    38