Практические основы кулинарного искусства (Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева); Эксмо, 2019

от 965 до 1018

Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-088849-8
EAN: 9785040888498
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 4131766
Добавлено: 09.11.2019

Рейтинг:

(4/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены (2) Отзывы (2)

Описание

Эта книга создана на основе издания 1916 года, в которое Александрова-Игнатьева внесла много поправок и дополнительного материала. Наша книга хорошо адаптирована для современного читателя, в то же время в ней сохранены все особенности и достоинства авторской версии. Книга отличается от рецептурной книги Е. Молоховец балансом рецептов и технологий, а также особой структурой, в которой блюда сгруппированы в "обеды", и читатель сразу же учится правильно сочетать продукты и блюда в одной трапезе. Тем не менее, в книге более 2000 очень доступных рецептов, которые каждый может выбирать по своему усмотрению. Приложение, составленное М. А. Игнатьевым, профессором ветеринарии и мужем автора, также адаптировано для современного восприятия.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Практические основы кулинарного искусства (Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева); Эксмо, 2019»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Читай-город, book24. По цене от 965 р. до 1018 р., средняя цена составляет 992 р., а самая низкая цена в магазине book24. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-04-088849-8
Автор(ы)	Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева
Бумага	Классик
Вес	1.10кг
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	16
Год издания	2019
Издатель	Эксмо:ХлебСоль
Издательский бренд	БОМБОРА
Кол-во страниц	528
Количество страниц	528
Переплет	Твёрдый переплёт
Раздел	Кулинарные рецепты
Серия	Кулинария. Классические издания
Формат	175x270мм

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (2)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 965 руб до 1018 руб в 2 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль"
Книги: Общие сборники рецептов с ценой 772-1158 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Практические основы кулинарного искусства (Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева); Эксмо, 2019
Магазин	Цена	Наличие
Читай-город 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1018 1238 Кэшбэк до 6.1% история цены +3.1% Промокоды на скидку	обновлено 30.07.2025

book24 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	965 Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.1% история цены +27.7% Промокоды на скидку	обновлено 02.04.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк 57

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1206 история цены +39.1%	20.11.2023

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Практические основы кулинарного искусства (Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева); Эксмо, 2019» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: Читай-город, book24

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (2)

lena selezeva
- 5 апреля 2020

5/5

И то правда, новое оформление. Весьма эффектное!
Вот что я скажу про эту книгу. Молоховец, Молоховец... Молоховец была первой, но не единственной. И не все в "Подарке для молодой хозяйки" убедительно и оправдано. Да и советы больше для управления хозяйством, нежели для личного участия в процессе готовки.
Александрова-Игнатьева мне импонирует больше. Во-первых, она преподавала на курсах у молодых женщин, которых от раза к разу учила навыкам и самому процессу. Т.е. язык подачи простой и доходчивый. Во-вторых, структура книги более ясная: множество меню обедов. Т.е. уже все предусмотрено, что и с чем. Это облегчает поиск, если мы решили приготовить обед или ужин. В-третьих как подарок книга Александровой-Игнатьевой более неожиданна, нежели книга Молоховец. Ведь имя последней в течение ХХ столетия было произнесено довольно часто, чего не скажешь об авторе этой книги. Так что по многим причинам рекомендую именно "Практические основы кулинарного искусства" для подарка и освоения самой кулинарии.
0 0
Тамара Сергеевна Шевель
- 31 декабря 2022

3/5

Шедевральная кулинарная книга! Не даром она считалась эталоном в прошлом. А так же считалась одной из основополагающих кулинарных обучающих книг. Толковая, содержательная, информативная. Много простых, сытных и вкусных блюд можно приготовить по рецептам из данной книги по основам кулинарного искусства. Содержание разбито на блоки, где каждый пункт дополнен объяснениями и рекомендациями. Книга станет великолепным подарком не только близкому человеку, но и себе. Рекомендую! Оценка: 5.
0 0