Что едят парижане. Рецепты французской столицы (Анн Мартинетти); Азбука, 2015

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в "Брассери-Липп". Отведаем похлебку "Жермини" и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны.
.А компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм.
.Вы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения - и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице.
.Париж - "праздник, который всегда с тобой". Попробуйте его на вкус!
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-389-06254-2
Автор(ы)	Анн Мартинетти
Бумага	мелованная
Вес	1.08кг
Возрастное ограничение	16+
Год издания	2015
Издатель	Азбука
Кол-во страниц	224
Количество страниц	224
Переводчик	Головина, Елена В.
Переплет	Твёрдый переплёт
Переплёт	твердый
Раздел	Национальные кухни
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 2,50 см
Серия	Высокая кухня
Страниц	224
Тематика	Современная отечественная проза
Тираж	3000
Формат	202x257мм