Среда, 29 октября 2025 — 22:42
USD: 79.47 р. EUR: 92.25 р.
30.10.2025
СкидкаГИД

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина); Ресторанные ведомости, 2017

Книга: Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина); Ресторанные ведомости, 2017

  • Издатель: Ресторанные ведомости

  • ISBN: 978-5-9908119-9-7

  • EAN: 9785990811997

  • Книги: Стартапы и создание бизнеса

  • ID: 1794848

  • Добавлено: 12.12.2017


Описание


Как показывают жизнь за окном и экономическая ситуация в стране и мире, сейчас не время хранить яйца в одной корзине. Диверсификация — вот новая стратегия развития для тех, кто хочет преумножить капитал. В этой книге представлены практически все форматы для развития ресторанного бизнеса вне ресторана — доставка, кейтеринг, кулинарии, столовые, фабрики-кухни, производство на ресторанной кухне, фудтраки, кулинарные студии и даже варианты инвестирования в чужие идеи. Каждая глава состоит из нескольких бизнес-кейсов от главных игроков рынка, в которых они рассказывают на личных примерах о том, как открыть и привести к желаемым финансовым результатам различные концепции ресторанного бизнеса вне ресторана.

Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №1
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №2
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №3
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №4
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №5
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №6
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №7
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №8
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №9
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №10
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №11
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №12
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №13
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №14
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №15
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №16
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №17
Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина) - фото №18

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина); Ресторанные ведомости, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 974 р. до 2309 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 1 отзыв. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-9908119-9-7
Автор(ы)
Вес0.449
Возрастное ограничение16+
Возрастные ограничения16
Год издания2017
Жанрфинансовый рынок
ИздательРесторанные ведомости
ИздательствоРесторанные ведомости
Кол-во страниц224
Количество книг1
Количество страниц224
ПереплетМягкий переплёт
Переплётмягкий
РазделСтартапы и создание бизнеса
Размеры16,00 см × 23,50 см × 1,50 см
Страниц224
ТематикаСтартапы. Организация предпринимательской деятельности
Тип обложкимягкая
Тираж7000
Формат17.0 x 25.0 x 2
Язык изданияРусский

Видео обзоры

5 ошибок начинающего ресторатора | Ресторанный бизнес | Дима Борисов

5 ошибок начинающего ресторатора | Ресторанный бизнес | Дима Борисовзапуск видео

 

Алексей Васильчук. Как сделать ресторанный бизнес прибыльным

Алексей Васильчук. Как сделать ресторанный бизнес прибыльнымзапуск видео

 

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 974 руб до 2309 руб в 7 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Литература по ресторанному бизнесу с ценой 779 р. - 1168 р.


сообщить о поступлении
Книга: Ресторанный бизнес вне ресторана. 48 бизнес-кейсов 152 лайфхака от ведущих лидеров индустрии (Коробкова Екатерина); Ресторанные ведомости, 2017
МагазинЦенаНаличие
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк до 6.6%

Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
1322 
16.11.2022
book24
2309 
17.01.2024
OZON
974 
24.06.2024
Яндекс.Маркет
1430 
03.12.2024
Мегамаркет
2296 
19.10.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (1)

  • 2/5

    За 1,5 тысячи рублей вы прочитаете несколько кратких описаний бизнеса в разных сферах общепита. Может, кому-то, кто не имеет представления о бизнесе в общепите вообще — будет интересно, но если хоть немного знакомы, то вряд ли эта книга даст вам что-то полезное.
    Для меня практически все истории бизнесменов, представленные в книге, были известны, что-то читала, что-то на ютубе есть. В любом случае жаль потраченных денег)

    0    0

Добавить отзыв



 

Книги: Литература по ресторанному бизнесу - издательство "Ресторанные ведомости"

Категория 779 р. - 1168 р.

Стартапы и создание бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости" »

Книги: Литература по ресторанному бизнесу

Категория 779 р. - 1168 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

подписаться на новинки, скидки
preloader

7