Китайское исследование. Обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании (Кэмпбелл Томас Колин, Кэмпбелл Томас); Манн, Иванов и Фербер, 2023

Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками.

Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и обществености. Также в книгу включены статистические данные и примеры, не вошедшие в первое издание, полный список примечаний и библиографических источников, а также тематический указатель. Это книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.

В книге вы найдете:

Ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания.
Новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные исследовательскими группами по всему миру после выхода в свет первого издания.
Новые аргументы в поддержку цельной растительной диеты.
Наблюдения за тем, как изменилось отношение ученых, политиков, олигархов, медиков и обычных людей к правильному питанию за последнее десятилетие.

Для кого эта книга:

Для специалистов по питанию и всех, кто заботится о здоровье - своем, своей семьи и друзей.

От авторов:

Информация о преимуществах растительной диеты - самая прогрессивная новость в истории западной медицины. По этому пути мало кто идет, но я уверен, что он станет супермагистралью будущего. Другого выбора у нас нет.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-00195-362-3
Автор(ы)	Кэмпбелл Томас Колин, Кэмпбелл Томас
Бумага	офсет
Вес	0.85кг
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	16
Год издания	2023
Жанр	правильное питание
Издатель	Манн, Иванов и Фербер
Издательство	Манн, Иванов и Фербер
Кол-во страниц	464
Количество книг	1
Количество страниц	464
Оформление обложки	ляссе
Переплет	Твёрдый переплёт
Переплёт	твердый
Раздел	Восточная медицина
Размеры	17,30 см × 24,00 см × 2,80 см
Серия	Здоровое питание
Страниц	464
Тематика	Здоровое питание
Тип издания	подарочное
Тип обложки	твердая
Тираж	1500
Формат	173x240мм