Путешествие в мир веганской кулинарии (Макарова Дарья Александровна); ООО "Издательство "Эксмо", 2021

Уже больше года подписана на Дашу,
за это время успела пройти ее онлайн-школу Vegan School, получить множество полезностей в постах и сторис, теперь могу с уверенностью сказать, что ее блог - просто кладезь для тех, кто хочет или уже перешёл на вегетарианство! Конечно, можно сказать, что подобных блогеров сейчас много и она одна из тысячи таких же, но я не соглашусь, ее я выделяю отдельно! У неё есть своя особая позиция по поводу веганства, для неё это не просто тупое следование современным трендам, ущемление себя, а образ жизни, который выражается не просто в питании, но и поведении в целом. И она этим и заряжает! Системностью и последовательностью! Поэтому и решила в дополнение приобрести книгу «Путешествие в мир веганской кулинарии». Как человек, который погружён в ее инстаграм-контент, могу сказать, что даже тем, кто знаком с Дашей, будет очень интересно. Всего в книге больше 50 рецептов, 90% из них я открыла для себя только в этой книге! Ингредиенты простые, всем знакомые овощи или фрукты, но блюда выходят очень необычные, но самое главное вкусные. Если вы думаете, что веганство - это скучно, однообразно и уныло, то эта книга точно разрушит ваши стереотипы! Здесь и завтраки, и салаты, и супы, горячее, выпечка, напитки, так что по этой книге можно вполне и застолье организовать! Плюс в начале книги есть гайд по тому, как выбрать или создать свой новый рецепт исходя из того, что у тебя есть в холодильнике, считаю, что это отличный подход в условиях экономии времени и денег! Также Даша делится лайфхаками по тому, как покупать ингредиенты и какой инвентарь лучше использовать.
Так что в целом, книжечка очень содержательная, не бойтесь переходить на вегетарианство, и если вы все ещё этого не сделали, но хотите, то «Путешествие в мир веганской кулинарии» - ваш верный помощник!!!

0    0

Книга очень интересная! Много хороших рецептов, качество самой книги тоже очень высокое, мне понравилось! Очень понравились рецепты, потому что они здорово разнообразили мой рацион! Очень понравится раздел супов, потому что я сама готовить до этого умела только щи. Даже маме говорила крем-суп из брокколи, она была в восторге! И кстати, все рецепты абсолютно доступны обычным людям! Я советую всем!

0    0

Книга шикарная, здесь собрано много веганских рецептов для завтраков, обедов, ужинов, есть десерты и напитки.
В начале книги дается информация как превратить любой рецепт в веганский, как выбирать ингредиенты и какой кухонный инвентарь нам понадобится.
Рецепты в книге довольно простые, инструкции понятные. Также они разнообразные, есть богатый выбор блюд.
Оформление классное: интересные шрифты и красивые фотографии.
Книга мне очень понравилась!

0    0