- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Подарок молодой хозяйке или Средство к уменьшению расходов (Молоховец Елена Ивановна); Секачев В. Ю., 2019
Издатель: Секачев В. Ю.
ISBN: 978-5-4481-0438-1
EAN: 9785448104381
Книги: Общие сборники рецептов
ID: 3975472
Добавлено: 28.09.2019
Описание
Репринт с самого полного 22-го издания. СПб., 1901. В двух частях. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Тираж 30 экз.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Подарок молодой хозяйке или Средство к уменьшению расходов (Молоховец Елена Ивановна); Секачев В. Ю., 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 1 магазине. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 999 р. до 1861 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-4481-0438-1 |
Автор(ы) | Молоховец Елена Ивановна |
Год издания | 2019 |
Издатель | Секачев В. Ю. |
Переплет | Твердая бумажная |
Видео обзоры
Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов (Книга в кожаном переплёте)


Уникальная Поваренная книга 1912 г.! "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец Листаем с Аюной


Елена Молоховец "Подарок молодым хозяйкам"


БЕФСТРОГАНОВ. Рецепт 1861 года из книги Е. Молоховец "ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ"


Где купить
Последняя известная цена от 999 руб до 1861 руб в 1 магазине
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Секачев В. Ю."
Книги: Общие сборники рецептов с ценой 799 р. - 1198 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1861 | 18.02.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (2)
-
Тимашова Светлана
- 31 октября 20195/5
«...Кухня, это в своем роде искусство, которое без руководства и, если нельзя исключительно посвятить ему несколько времени, приобретается не годам, но десятками лет опытности, а этот десяток лет неопытности, иногда, очень дорого обходится, в особенности молодым супругам и, не редко, приходится слышать, как впоследствии, расстройство состояния, а вследствие этого и различные неудовольствия в семейной жизни, приписываются большею частью тому, что хозяйка дома была неопытна и не хотела сама вникнуть и заняться хозяйством...»
Цитату напечатала без «ять». Поначалу читать сложновато. Поскольку текст полностью на дореволюционной грамматике и азбуке. Но уже через пару страниц втягиваешься.
Для меня это не просто кулинарная книга, а возможность окунуться в реалии образа жизни дореволюционного среднего класса в России. -
Романова Надежда
- 4 января 20214/5
Данную книгу я бы не рассматривала именно как кулинарную, хотя многое актуально и сейчас, особенно полезные советы. Кого интересуют рецепты, то фунты , действительно, можно перевести в граммы. Однако, следует учитывать, что изменилось время: прошло почти 120 лет. Изменились вкусовые предпочтения, способы приготовления и сохранения продуктов, кухонная техника, и хозяйка теперь не дама с ключами от кладовой у пояса, а именно непосредственный участник действа, происходящего на кухне.
Я хочу сказать о другом. Мне нравится это репринтное издание, полностью повторяющее меленький шрифт с массой сокращений. Старая орфография мне не мешает. Книгу мне подарили на Новый год и вот уже 4 дня я от нее не отрываюсь. Я читаю ее как исторический роман о русском быте конца 19, начала 20 века. Кроме того, возникают ассоциации с русской классической литературой того времени: Гончаров, Толстой, Достоевский. В романах этих авторов много жизненных зарисовок, и для меня они буквально оживают на страницах этой книги. Есть даже отсыл к современному автору - М. Метлицкой, у которой есть рассказ о молодой хозяйке того времени, взявшей себе в советчики и союзники эту замечательную книгу. Книга Елены Молоховец дополнена только краткими сведениями об авторе сзади на обложке. В остальном мы имеем, как я уже сказала, точную перепечатку издания 1901 года.Книга для истинных книголюбов и очень хороший подарок.
Кстати, для любителей готовить: можно купить осовременные версии этой книги, адаптированные для нашего времени. Эта же - для души.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Секачев В. Ю."
Общие сборники рецептов - издательство "Секачев В. Ю." »
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 799 р. - 1198 р.