Книга: Соль сахар и жир (Мосс Майкл); Манн, Иванов и Фербер, 2015

Издатель: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-323-5
EAN: 9785000573235
Книги: Здоровый образ жизни
ID: 1939800
Добавлено: 14.12.2017
Описание
Крупные компании «подсаживают» нас на сладкие завтраки, соленые чипсы и другие разрушающие организм продукты. Вся правда о том, что скрывают от потребителей, — в исследовании лауреата Пулитцеровской премии.
Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.
На русском языке публикуется впервые.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Соль сахар и жир (Мосс Майкл); Манн, Иванов и Фербер, 2015»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 0 р. до 810 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 24 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-00057-323-5 |
| Автор(ы) | Мосс Майкл |
| Год издания | 2015 |
| Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
| Переводчик | Вахненко А. и др. |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 24,00 см × 17,00 см × 2,10 см |
| Страниц | 336 |
| Тематика | Здоровое питание |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 235.00mm x 165.00mm x 20.00mm |
Видео обзоры
О чем книга: Соль, сахар и жир (часть 1)

Аудиокнига "Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу" - Майкл Мосс

О чем книга: Соль, сахар и жир (часть 2)

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу [Саммари на книгу]
![Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу [Саммари на книгу]](https://i.ytimg.com/vi/l6spN4Akyz4/hqdefault.jpg)
Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу. Майкл Мосс. Аудиокнига

Где купить
Последняя известная цена от 0 руб до 810 руб в 4 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Пищевые продукты и их свойства - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Книги: Пищевые продукты и их свойства с ценой 0 р. - 0 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Издательство «МИФ» | 0 | |
| ЛитРес | 349 | |
| Лабиринт | 810 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (24)
-
Ларина Полина
- 18 декабря 20144/5
Книга очень полезная. Я её с удовольствием читаю. Я сама технолог и знаю как строится пищевая индустрия чуть больше, чем другие. Но книга "Соль, сахар и жир" поразила меня новыми фактами как обманывают людей. 95% пищевых компаний думают только о том, чтобы разбогатеть и только единицы - о здоровье людей. Ещё раз убедилась, что "не всё то золото, что блестит". Начинаешь понимать, что рафинированные продукты - это чума 21 века. В книге много примеров, интересных историй.
Единственный минус - нет картинок! А так хочется, чтобы они были! -
Лукьянов Павел
- 24 декабря 20145/5
Книга не столько о соли и сахаре, сколько о том, как маркетинг подсаливает и подслащает ежедневную жизнь. Читать интересно, но как любая подобная книга (критическая) - оставляет также ощущение беспомощности перед катком текущего положения вещей. Но чтение - небесполезное - может помочь в ежедневной терапии и искоренении маленьких слабостей (шоколадки, быстрая еда и проч..). Полезно понимать, что тебя формирует не только твоя среда, но и твоя еда, влезая в удобную и как бы вкусную форму. Читатель и питатель - будь бдителен!
Добавить отзыв
Книги: Пищевые продукты и их свойства - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Здоровый образ жизни - издательство "Манн, Иванов и Фербер" »


