Воскресенье, 10 августа 2025 — 15:43
USD: 79.78 р. EUR: 92.88 р.
09.08.2025
СкидкаГИД

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Учебник (Родина Т. Г., Коснырева Л. М., Кузьмина В. А.); ИНФРА-М, 2012

Книга: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Учебник (Родина Т. Г., Коснырева Л. М., Кузьмина В. А.); ИНФРА-М, 2012

  • Издатель: ИНФРА-М

  • ISBN: 9785160037912

  • EAN: 9785160037912

  • Книги: Бизнес. Предпринимательство. Торговля

  • ID: 1863912

  • Добавлено: 13.12.2017


Описание


Состояние продовольственного рынка на современном этапе, в частности насыщение его фальсифицированными и контрафактными товарами, обусловливает необходимость развития методов идентификационной экспертизы.
.В учебнике рассмотрены актуальные вопросы идентификационной и товарной экспертизы продуктов; назначение и правовые основы идентификации, виды товарной экспертизы. Основное внимание уделяется ассортиментной и категоричной идентификации товаров, позволяющей выявить признаки фальсификации. В целях гармонизации отечественных и зарубежных подходов к экспертизе качества приводятся сведения о некоторых международных стандартах ФАО/ВОЗ по группе рыбных товаров и морепродуктов.
.Для специалистов, бакалавров и магистров, а также для аспирантов, научных работников и специалистов, работающих в области товароведения, товарного менеджмента, маркетинга, технологии, стандартизации и сертификации товаров.
.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Учебник (Родина Т. Г., Коснырева Л. М., Кузьмина В. А.); ИНФРА-М, 2012»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 609 р. до 1747 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-16-003791-2
Автор(ы)
Вес0.61кг
Год издания2012
ИздательИНФРА-М
Кол-во страниц544
Количество страниц544
Переплет220х144
Переплётмягкий
РазделУчебники для вузов и колледжей
Размеры14,70 см × 21,70 см × 2,70 см
СерияВысшее образование
Страниц544
ТематикаБизнес. Предпринимательство. Торговля
Формат220х144

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 609 руб до 1747 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Менеджмент. Управление предприятием - издательство "ИНФРА-М"
Книги: Менеджмент. Управление предприятием с ценой 487 р. - 730 р.


сообщить о поступлении
Книга: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров. Учебник (Родина Т. Г., Коснырева Л. М., Кузьмина В. А.); ИНФРА-М, 2012
МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

Кэшбэк до 3.8%

Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
1747 
26.04.2024
Лабиринт
663 
13.01.2024
OZON
609 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Менеджмент. Управление предприятием - издательство "ИНФРА-М"

    Категория 487 р. - 730 р.

    Бизнес. Предпринимательство. Торговля - издательство "ИНФРА-М" »

    Книги: Менеджмент. Управление предприятием

    Категория 487 р. - 730 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    27