Наука приготовления и искусство поглощения пищи (Артузи Пеллегрино); Ad Marginem Press, 2016

Взял из любви к итальянской кухне и из-за интригующего названия.
Первые впечатления резко отрицаительные. Неопрятный внешний вид: на розовой бумажной обложке отвратного качества серые потертости, как будто книгу брали грязными руками.
Формат маленький, но при этом книга толстенькая, что создает неудобства при чтении.
Нет оригинальных названий блюд в тексте, при этом у меня есть сомнения в правильности транскрипции.
Большая часть книги - рецепты, об искусстве поглощения.(с натяжкой) только 5 страниц введения. Исторические справки и лирические отступления минимальны.
Бумага, хотя и не газетная, но и не сильно хорошая. Из плюсов - есть ляссе.
Не стоит этих денег, не рекомендую покупать.

0    0

Эта книга для гурманов со стажем. Элегантная и эстетичная, в небольшом, карманном издании, невероятно информативная, содержащая в себе массу интересных рецептов. Каждый из них "выглядит" очень аппетитно, всё очень атмосферно, можно сказать "по-домашнему". Читать Артузи - сплошное удовольствие, никаких навязчивых иллюстраций, ничего строго пошагового, только лёгкие и приятный язык, каждое слово которого пронизано любовью к приготовлению пищи. Своей книгой автор пытается напомнить читателям что залог хорошего здоровья и долголетия - правильное питание. Однако, далеко не всё удаётся приготовить, всё-таки моё это не приготовление, а поедание.

0    0

Хорошая книга для тех, кто увлекается кулинарией. Много необычных рецептов, приправленных анекдотами и рассказами из жизни автора. Необычными названиями рецептов: (Паппарделле по-аретински, Кудрявая яичница на гарнир,Бомбошки с рикоттой и т. д.) всегда можно заинтриговать приглашенных на трапезу. Если вы любите привносить какую -то изюминку в свои кулинарные «шедевры», то эта книга для вас.

0    0

Наряду с легендарной Серебряной ложкой, это шедевр кулинарного издания для любителей итальянской кухни. Я мимо таких книг пройти не могу. Несмотря на почтенный возраст книги, все рецепты можно воспроизвести и на современной кухне. Иронично, повествовательно и при этом кладезь полезной информации. Рекомендую от всей души

0    0

очень легко читать. На одном дыхинии. Но как же красиво , трогательно порой жутко страшно от такой любовной одержимости. Тут есть и боль, и одержимость, и страдания, и больная любовь.

0    0

Невероятная книга. Спасибо автору за эти эмоции и этот шедевр. но острого сюжета или чего то такого нет. Во общем книга отличная ,читайте не пожалеете.

0    0

Появилось желание двигаться в перед. Вот и жизнь такова. Вряд ли нормальные, адекватные люди стали бы такое вытворять. Отлично провела время с книгой.

0    0

Главные герои интересные, хочется читать и читать чтобы узнать что да как у них все сложится. Прочитала на одном дыхании. я пережила всю историю с первых строк. никакой пошлости.

0    0

Как будто ты в гуще событий. Не хватило, и остался неприятный осадок и чувство какой -то незавершённости. Все это конечно выдумки, таких мужчин не бывает. Концовка бомбическая.

0    0

Книга потрясающая. Книга содержит в себе много грубой реальности. Прекрасная история. Масса эмоций, каждая клеточка моего организма сопереживала героям.

0    0

Чувства героев испытываешь на себе. Не могла оторваться, читала взахлёб, на одном дыхании. Очень сильная история любви. Прочитала на одном дыхании.

0    0

спасибо автору за такие истории. Но до тех пор, пока огонь горит,Каждый его по-своему хранит,Если беда, и если холода. Это волшебно, я жила и дышала рядом с героями,переживала вместе с ними,плакала. Не буду спойлерить по сюжету, но скажу одно.

0    0

Чудесная светлая история настоящей любви. позитив и накал в одном. Герои убедительны в своей взаимной одержимости. И любовь и огромная страсть.

0    0

Не могла отложить. Люблю книги данного автора, уже многие прочитала). Читайте, не пожалеете. Пошлости и грязности. Хочется стереть себе память и заново прочитать этот роман.

0    0

Очень понравилось что повествование ведется от лиц гг. Картинка настолько живая, что кажется, будто ты живешь жизнью героев. Книга держит в напряжении все время. Советую почитать хотя местами сюжет огорчает своей жестокостью Спойлерно любовь побеждает.

0    0

Мне лично понравилось все, от первой строчки до последней. все на своих местах. Благодарю. Сама история цепляет. Первую прочитывается на одном дыхании, и ты в шоке осознаешь, что книга закончилась, а сюжет только развернулся.

0    0

я верб, что у них все будет хорошо. Очень эмоционально, горячо в меру романтично, без излишних розовых соплей. Книга супер. Но как сильно он изменился ради любимой.

0    0