Книга: Библия соков (Пэт Крокер); Эксмо, 2014

Это не библия, а скорее энциклопедия. Книга просто и понятно рассказывает что полезно, а что не очень. Разные рецепты соков, чаёв и тд.

0    0

Книга для тех, кто заботится о своем здоровье и любит соки. Очень удобно расписано при каком заболевании какие продукты следует употреблять и какие соки рекомендуются к употреблению. Например, при мигренях рекомендуется употреблять жирную рыбу и избегать копченого и мяса с консервантами, также приведен список рецептов соков, которые нужно употреблять при мигренях. Есть большой справочник продуктов, из которых можно приготовить сок, а также, самое главное, множество рецептов самих соков, чаев, тоников, смузи и даже фруктовго льда! Рекомендую иметь как справочник по здоровому питанию у себя дома.
Содержание:
Системы организма человека
Болезни и особые состояния
Целебные продукты
Рецепты:
фруктовые соки
овощные соки
соки для здоровья
смузи
специальные напитки
замороженные десерты

0    0

Этой покупкой я осталась довольна. Изучив все имеющееся на рынке, я пришла к выводу, что это одна из наиболее удачных книг подобной тематики. Больше всего меня привлекло то, что книга достаточно полная и хорошо структурирована. Мне очень нравится, что есть перекрёстные ссылки из одного раздела в другой. Например, в описании фрукта/овоща/растения, помимо полезных свойств и прочей информации, сразу перечислены рецепты напитков, в которые входит этот фрукт... То же самое и в разделе о всяких недугах - сразу же указание на напиток, который поможет от этой болячки. Вообще поиск по этой весьма объемной книге очень прост. Помимо фруктов и овощей есть травы и лекарственные растения. Поэтому, в какой-то мере, книжку можно использовать как справочник по лекарственным растениям. Хотя называется книга "Библия соков", в ней есть рецепты не только соков, но и десертов (смузи, сорбеты, фраппе, фруктовый лед или мороженое), в состав которых входит жмых, оставшийся после тех самых соков, а также напитки (чаи, пунши...). Немаловажны и дополнительные советы (например, как подготовить фрукты, чтобы жмых можно было потом использовать, как его хранить, предостережения о том, что какие-то компоненты нельзя употреблять при беременности).
Само оформление книги тоже достойное. Можно купить ее в качестве подарка. Обложка выполнена такой печатью (к сожалению, я не знаю, как правильно она называется), когда на матовом фоне глянцевые картинки. Выглядит очень симпатично. Внутри бумага с текстом белая обычная, а картинки (это фотографии соков и напитков) идут блоками на глянцевой бумаге.

0    0

Мне кажется, такая книга должна быть в каждой семье, особенно, где есть дети, ведь правильное употребление, приготовление соков (а книга именно об этом) - залог из здоровья!

0    0

Книга очень понравилась. Отличное качество бумаги, есть красочные вкладки. Очень понравилось, что подробно описываются качества каждого продукта, из которого получают сок. Есть очень необычные рецепты по сочетанию продуктов, однако очень вкусные.
Книга заняла достойное место на кухонной полке, среди других любимых кулинарных книг.

0    0