- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни (Нобуко Цуда); Гранд-Фаир, 2008
Издатель: Гранд-Фаир
ISBN: 5-8183-0389-6, 978-5-8183-1283-5
Книги: Национальные кухни
ID: 1699810
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке.
Для широкого круга читателей.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни (Нобуко Цуда); Гранд-Фаир, 2008»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 292 р. до 459 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 5 отзывов. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-8183-1283-5 |
| Автор(ы) | Нобуко Цуда |
| Год издания | 2008 |
| Издатель | Гранд-Фаир |
| Кол-во страниц | 160 |
| Размеры | 60x90/16 |
| Серия | Для гурманов |
| Язык издания | Русский |
Где купить
Последняя известная цена от 292 руб до 459 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Гранд-Фаир"
Книги: Национальные кухни с ценой 233 р. - 350 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 292 | |
| OZON | 459 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (5)
-
АлЮр
- 1 февраля 20092/5
Казалось бы, неплохое издание на белой бумаге, с вкладкой из 16 цветных фотографий, с черно-белыми иллюстрациями этапов приготовления. Но... есть один существенный недостаток-отсутствие практической пользы для российского читателя.
Во-первых, книга переводная, совершенно не адаптированная к реалиям российской "культуры еды". Во-вторых, значительную часть упоминаемых ингредиентов: кампё (стружкообразные сушеные полоски тыквы бутылочной), рэнкон (корневище лотоса), мирин (сладкая водка из различных сортов клейкого риса), яма-но-имо (японский батат), натто (перебродившая и высушенная масса из соевых бобов), сисо (род однолетних трав семейства губоцветных) и т.д. и т.п. - придется искать долго, и не факт, что найдешь.
Рецептов маловато, про роллы информация отсутствует. -
Майский день
- 22 августа 20092/5
Подарили мужу эту книжку, так как он большой любитель по готовке сушей. Она стала больше для нас энциклопедией, чем книга по кулинарии. Почитать интересно, переняли некоторые практически советы, но большинство рецептов не применимы из-за отстуствия ингредиентов на наших прилавках.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Гранд-Фаир"
Национальные кухни - издательство "Гранд-Фаир" »
Книги: Национальные кухни
Категория 233 р. - 350 р.
