«Средь утешительного звона тарелок ложек и ножей...»: рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века.-М.:Проспект2024. (Ю. В. Печникова); Проспект, 2026
799
Издатель: Проспект
Модель: КУЛИНАРИЯ
ISBN: 978-5-392-40401-8
EAN: 9785392404018
Книги: Сборники кулинарных рецептов
ID: 14674226
Добавлено: 13.04.2024
Описание
В издании вы найдете рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века из поваренных и кулинарных книг, хранящихся в книжном собрании Государственного Лермонтовского музея-заповедника «Тарханы». Часть из них взята из периодических изданий, бывших «энциклопедией русской жизни».
Представленные рецепты и советы отличают простота изложения, лаконичность и точность. «Экономический магазин, или Собрание всяких экономических известий...» поможет разобраться в тонкостях приготовления жасминного цукерброта и научит отличать его от цукерканда. «Поваренный календарь, или Самоучитель поваренного искусства...» подскажет, как запекать сарацинское пшено и зажаривать уток с печерицами. А следуя выдержкам из сочинения «Хозяин и хозяйка, или Должности господина и госпожи во всех видах и всех частях, до домоводства относящихся», можно удивить близких гамбургской пшенной кашей и карлсбадскими сухарями.
Наставления к приготовлению снедей на каждый день или для праздничного меню, практические рекомендации и классические рецепты блюд представлены в том порядке, в котором подавались к столу согласно этикету.
Книга будет полезна всем, кто интересуется кулинарией, историей и литературой.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: «Средь утешительного звона тарелок ложек и ножей...»: рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века.-М.:Проспект2024. (Ю. В. Печникова); Проспект, 2026»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 799 р. до 799 р., средняя цена составляет 799 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-392-40401-8,978-5-392-44533-2 |
| Автор(ы) | Ю. В. Печникова |
| Автор | Красильникова Елена Александровна |
| Вес | 0.23кг |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Год издания | 2026 |
| Год публикации | 2024 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | Проспект |
| Издательство | Проспект |
| Кол-во страниц | 72 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 72 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Переплёт | Мягкий |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тип обложки | мягкая |
| Формат | 165x257мм |
| Язык | Русский |
Где купить (3)
Цена от 799 руб до 799 руб в 3 магазинах
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Проспект"
Книги: Кулинарные рецепты с ценой 639-958 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 | обновлено 17.04.2026 | |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 17.04.2026 |
| Читай-город 5/5 | 799 943 Промокоды на скидку | обновлено 17.04.2026 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 578 Промокоды на скидку | обновлено 24.06.2024 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 1338 | 24.12.2024 |
| Подписные издания | 773 | 23.04.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: «Средь утешительного звона тарелок ложек и ножей...»: рецепты блюд конца XVIII — начала XIX века.-М.:Проспект2024. (Ю. В. Печникова); Проспект, 2026» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Проспект"
Категория 639 р. - 958 р.
Сборники кулинарных рецептов - издательство "Проспект" »
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 639 р. - 958 р.
