- Эзотерика
- Журналистские расследования. Публицистика
- Досуг. Развлечения
- История. Социология. Политика
- Кулинария. Ремесла
- Естественные и технические науки
- Культура. Искусство
- Экономика. Бизнес
- Биографии. Мемуары
- Психология
- Туризм. Путешествия. Путеводители
- Спорт
- Медицина
- Дизайн. Мода. Фотография
- Философия. Религия
- Педагогика. Воспитание
- Музыка
- Артбуки. Вселенные
Контроль качества продукции и услуг общественного питания (Еремеева Наталья Борисовна); Профобразование, 2023
2812
- Издатель: Профобразование 
- ISBN: 978-5-4488-1656-7 
- EAN: 9785448816567 
- Книги: Основы производства 
- ID: 13847649 
- Добавлено: 30.11.2023 
Описание
В учебном пособии рассмотрены основные понятия о роли и значении контроля качества продукции общественного питания, приведены методы, механизмы и инструменты управления качеством. Подробно разобраны показатели качества кулинарной продукции и методы его оценки. Особое внимание уделено требованиям к реализации продукции общественного питания и техническому регулированию.
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей среднего профессионального образования «Сервис и туризм», изучающих дисциплину «Контроль качества продукции и услуг общественного питания».
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Контроль качества продукции и услуг общественного питания (Еремеева Наталья Борисовна); Профобразование, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2812 р. до 2812 р., средняя цена составляет 2812 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение | 
|---|---|
| ISBN | 978-5-4488-1656-7 | 
| Автор(ы) | Еремеева Наталья Борисовна | 
| Вес | 0.34кг | 
| Возрастные ограничения | 12 | 
| Год издания | 2023 | 
| Издатель | Профобразование | 
| Кол-во страниц | 194 | 
| Количество страниц | 194 | 
| Переплет | Твердый переплёт | 
| Раздел | Основы производства | 
| Серия | Среднее профессиональное образование. Ай Пи Ар Мед | 
| Формат | 154x217мм | 
Где купить (3)
Цена от 2812 руб до 2812 руб в 3 магазинах
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке: 
 Книги: Научная литература - издательство "Профобразование" 
Книги: Научная литература с ценой 2249-3374 р.
| Магазин | Цена | Наличие | 
|---|---|---|
| book24 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 31.10.2025 | 
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 31.10.2025 | 
| Читай-город 5/5 |  2812  3421 Промокоды на скидку | обновлено 31.10.2025 | 
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Промокоды на скидку | |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Контроль качества продукции и услуг общественного питания (Еремеева Наталья Борисовна); Профобразование, 2023» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Научная литература - издательство "Профобразование"
Основы производства - издательство "Профобразование" »
Книги: Научная литература
Категория 2249 р. - 3374 р.
 
 

 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
