Основы биохимии виноделия (Родопуло Александр Константинович); Книга по Требованию, 2021
Издатель: Книга по требованию
ISBN: 978-5-458-32152-5
EAN: 9785458321525
Книги: Легкая промышленность
ID: 8859643
Добавлено: 01.01.2022
Описание
В книге приведены сведения о химическом составе винограда, сусла и вина, рассмотрены основы биохимических процессов, протекающих при переработке винограда, ферментации сусла, технологической обработке и выдержке виноматериалов для вин различных типов. Обобщены результаты работ советских и зарубежных авторов, теоретически и практически обосновывающих биохимические процессы при изготовлении вин. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1983 года (издательство "Легкая и пищевая промышленность").
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Основы биохимии виноделия (Родопуло Александр Константинович); Книга по Требованию, 2021»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1503 р. до 2654 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 1 отзыв и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-458-32152-5 |
| Автор(ы) | Родопуло Александр Константинович |
| Автор | Родопуло Александр Константинович |
| Вес, в граммах | 310 |
| Вес | 0.31кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Год издания | 2021 |
| Издатель | Книга по Требованию |
| Издательство | ЁЁ Медиа |
| Кол-во страниц | 240 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 240 |
| Назначение | для технических ВУЗов |
| Оформление обложки | частичная лакировка |
| Раздел | Основы производства |
| Размеры | 14,60 см × 21,00 см × 1,80 см |
| Серия | ЕЕ Медиа |
| Страниц | 240 |
| Тематика | Энергетика |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 3800 |
| Формат | 21 x 14.6 x 1.8 |
Где купить
Последняя известная цена от 1503 руб до 2654 руб в 6 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Книга по требованию"
Книги: Алкогольные напитки с ценой 1202 р. - 1803 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1503 | 14.07.2022 |
| book24 | 1799 | 06.12.2023 |
| Буквоед | 1799 | 07.12.2023 |
| Читай-город | 1799 | 06.12.2023 |
| Мегамаркет | 2654 | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 2579 | 27.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (1)
-
DmI
- 30 мая 20224/5
Книга является, как указано в преамбуле, официальным репринтом ранее изданной. На мой взгляд цена за экземпляр завышена, покупал по акции в половину изначально заявленной стоимости.
Из положительных моментов: понравится тем, кто привык работать с литературой на бумажном носителе, давно хотел иметь в личной библиотеке классическое научное издание по привычной для себя тематике.
Из отрицательных: фотокопия каждой страницы из оригинала имеет свои поля и отступы. Итог - на листе получаются двойные, сильно не пропорциональные и суженные к переплету. Из за этого книгу сложно зафиксировать открытой, а при работе научная литература обычно нужна именно в таком виде. Мягкая обложка скорее всего быстро изотрется.
Общий вывод: дорожный мини-вариант известной книги.
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Книга по требованию"
Легкая промышленность - издательство "Книга по требованию" »
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1202 р. - 1803 р.
