Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-47275-8
EAN: 9785699472758
Книги: Национальные кухни
ID: 4112380
Добавлено: 02.11.2019

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены Отзывы (4)

Описание

Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете! Про бедану-перепелку, дулму-тулму - фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдой гуджу... Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре. В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 850 р. до 3799 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-699-47275-8
Автор(ы)	Туревская Анна
Вес	1.02кг
Год издания	2012
Издатель	Эксмо
Кол-во страниц	256
Количество страниц	256
Переплет	Твердый (7БЦ)
Раздел	Национальные кухни
Серия	Книга Гастронома
Формат	197x255мм

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить

Как купить или где мы находимся +

Последняя известная цена от 850 руб до 3799 руб в 4 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 680 р. - 1020 р.

сообщить о поступлении

Книга: Книга Гастронома. Узбекская домашняя кухня (Туревская Анна); Эксмо, 2012
Магазин	Цена	Наличие
Нет предложений на товар.

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	1037 история цены
book24	850 история цены
Яндекс.Маркет	3799 история цены +21.6%	27.06.2024
OZON	2229 история цены	24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Нет предложений на товар.

Отзывы (4)

Гаврилова Эвелина
- 8 февраля 2011

5/5

Очередной замечательный том в серии Книг гастронома. Отлично, что именно в разделе "домашней кухни" - очень нравятся эти сборники. Оформление, как всегда на высоте, стандартное для серии. Текст очень порадовал-видно, что написал его человек хорошо разбирающийся в том, о чем пишет, знающий толк в узбекской кухне.В книге много рецептов из баранины, несколько рецептов плова, знаменитых узбекских супов, различные виды димламы, дулмы и т.д. Порадовали рецепты с перепелками, манты в разных вариациях и способы их лепки, а также самса.Отличный том, думаю порадует любую хозяйку.
0 0
kotami
- 26 марта 2011

5/5

Все началось с того, когда муж привел меня в узбекское кафе, где узбеки готовят для узбеков (рабочих-мастеров из сервис-центра UZ-DAEWOO. Пока нам чинили машину, мы заказали манты и лагман. Их вкус стал для меня кулинарным открытием. Так случилось, что это скромное событие в нашей семейной жизни совпало с выходом книги "Узбекская домашняя кухня" из этой серии. Купила сразу, не раздумывая. Потому что забыть вкус лагмана было невозможно. Раскрыла и поняла, это одна из лучших книг Гастронома. Теперь пробую готовить узбекские блюда сама. Спасибо за книгу. Мне нравится процесс, а мужу - результат. Главное, когда я читаю ее, словно попадаю в какой-то удивительный мир. И самих узбеков и их культуру теперь воспринимаю несколько иначе, чем раньше. Рекомендую однозначно. Всем. И домой, и в подарок. Книга действительно того стоит.
0 0
Анонимно
- 11 мая 2011

5/5

Книга очень понравилась. Все такое вкусное и интересное. Оформление книги хорошее: качественные фотографии, мелованная бумага. Самое главное - отличные рецепты, пошаговое описание приготовления блюд. Рекомендую всем!
0 0