- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Домашние хлеб колбаса сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame (Галли Андреа , Бодян Ю. (переводчик)); Эксмо, 2019

Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 9785040942312
EAN: 9785040942312
Книги: Кулинария. Напитки
ID: 2690544
Добавлено: 16.11.2018
Описание
Как приготовить салями? По-итальянски салями — это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетта, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное — вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Домашние хлеб колбаса сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame (Галли Андреа , Бодян Ю. (переводчик)); Эксмо, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: Читай-город. По цене от 529 р. до 529 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 11 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-094231-2 |
| Автор(ы) | Галли Андреа , Бодян Ю. (переводчик) |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Вес | 0.70кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Эксмо |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| Кол-во страниц | 144 |
| Количество страниц | 144 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 20,60 см × 26,40 см × 1,30 см |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Страниц | 144 |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 3000 |
| Формат | 84x108/16 |
Где купить (1)
Цена от 529 руб до 529 руб в 1 магазине
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов с ценой 423-634 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Читай-город 5/5 | 529
| обновлено 26.09.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| ЛитРес | 229 | 31.12.2021 |
| Лабиринт | 1052 | 09.01.2024 |
| book24 | 450 | 03.07.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Домашние хлеб колбаса сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame (Галли Андреа , Бодян Ю. (переводчик)); Эксмо, 2019» можно купить с кешбеком в 1 магазине: Читай-город
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (11)
-
Елена Любезнова
- 8 ноября 20184/5
Эта книга меня заинтересовала, так как автор итальянец и точно знает толк салями и моцареле. Книга оставила двойственное впечатление. Во-первых она написана толково, с теоретическим вступлением о муке, сахаре и соли. Это у меня оставило положительное впечатление. Но вот когда я прочитала рецепты, то осталось ощущение, что приготовить салями, прошутто котто или моцарелу в домашних условиях крайне сложно. По моему мнению сложность технологии приготовления недостаточно хорошо описана. Например, на тесто для пиццы отводится буквально несколько строк, при том что процесс занимает 24-48 часов. А рецепты колбас рассчитаны на 7-10 кг. И у кого в домашних условиях есть такая духовка или холодильник, что вместит тушку 10 кг окорока? А где можно купить в России жидкую сычужную закваску? Вывод: книга интересна для ознакомления и можно попробовать некоторые рецепты.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Кулинария. Напитки - издательство "ООО "Издательство "Эксмо"" »
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 423 р. - 634 р.


