Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие (Дубровская Н., Чубасова Е.); Академия, 2019
Издатель: Академия
ISBN: 9785446862337
EAN: 9785446862337
Книги: Прочие издания
ID: 2584753
Добавлено: 10.09.2018
Описание
Учебное пособие создано с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Книга может быть использована при изучении профессиональных модулей «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента» и «Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента».
В учебном пособии предлагаются практические занятия по расчету сырья для приготовления супов и соусов и лабораторные работы по приготовлению основных блюд модуля.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Приготовление супов и соусов. Практикум. Учебное пособие (Дубровская Н., Чубасова Е.); Академия, 2019»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 1115 р. до 1649 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-4468-6233-7 |
| Автор(ы) | Дубровская Н., Чубасова Е. |
| Вес | 0.21кг |
| Год издания | 2019 |
| Издатель | Академия |
| Кол-во страниц | 128 |
| Количество страниц | 128 |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| Размеры | 14,50 см × 21,50 см × 0,80 см |
| Серия | Профессиональное образование |
| Тематика | Другие издания |
| Формат | 145x215мм |
Где купить
Последняя известная цена от 1115 руб до 1649 руб в 2 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Академия"
Книги: Кулинарные рецепты с ценой 892 р. - 1338 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 1470 | 09.09.2022 |
| Буквоед | 1649 | 10.09.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Академия"
Категория 892 р. - 1338 р.
Прочие издания - издательство "Академия" »
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 892 р. - 1338 р.
