Книга: Большая поваренная книга (Богданова Алёна); Клуб Семейного Досуга, 2018

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника - теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки - дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры.
В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое.
Наваристые бульоны и супы - суп-пюре из брокколи, суп с телятиной и бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей
Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей - хумус с томатами и луком-шалотом, салат с запечённой свеклой, козьим сыром и медовой заправкой, картофель со шпинатом по-балкански
Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов - свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами
Блюда из теста, паста, крупяные блюда - ньокки с грибами, паста карбонара с зелёным горошком, плов с бараниной
Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка
Напитки и коктейли

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-6-1712-4328-6
Автор(ы)	Богданова Алёна
Вес	0.61кг
Возрастное ограничение	12+
Год издания	2018
Издатель	Клуб Семейного Досуга
Кол-во страниц	192
Количество страниц	192
Раздел	Кулинарные рецепты
Размеры	20,50 см × 27,00 см × 1,50 см
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	1000
Формат	205x270мм