Учимся готовить праздничные блюда. 50 лучших подробнейших рецептов (Группа авторов); Эксмо, 2014

Красивая книга подарочного формата. Ее приятно держать в руках, приятно переворачивать плотные страницы, яркие и сочные, аппетитные фотографии задерживают на себе внимание. Странички каждого раздела имеют рамку определенного цвета, так что в книге легко ориентироваться. Изюминка этой книги в том, что рецепты разбиты по уровням сложности (всего их три), так что название "УЧИМСЯ готовить" оправдывает себя. Всего четыре раздела: Салаты и холодные закуски, Горячие закуски, Горячее и гарниры, Десерты и выпечка. Даны пошаговые инструкции и фото (очень помогает, особенно начинающим). Указано количество получающихся порций и время приготовления. Есть подсказки типа "вместо абрикосов можно взять консервированные персики", "На гарнир лучше подать..." Много подсказок, как удивить гостей - сделать на котлете полоски, вместо крышки горшочка использовать тесто и т.п. Но что самое приятное - рецепты содержат доступные продукты, с учетом, конечно, того, что это все-таки праздничные блюда. Например, для жареных бананов с карамельным сиропом самое экзотическое, что необходимо - это лайм, коричневый сахар и кокосовая стружка. Я не мастер поварского дела и мне трудно оценить оригинальность рецептов. Мне они почти все кажутся интересными и вызывающими желание "попробовать приготовить".

0    0

Книга очень понравилась именно, тем что все очень понятно и просто, да и рецепты есть интересные, действительно есть чем разнообразить праздничный стол, порадовать гостей, особенно начинающим хозяйкам, думаю книга будет полезна всем.

0    0

Заказывала несколько книг из этой серии в подарок одноклассницам моего сына. Девочкам книги очень понравились. Рецепты просты и разнообразы, для начинающих самое то!

0    0

Как не странно, вот эта простенькая книжечка станет одной из моих любимых. Все продукты используемые в рецептах в моем городе есть (и стоят доступно), время готовки приемлемо, сами рецепты классические и идут на ура у всех моих капризных членов семьи. Просто, сытно, вкусно и красиво. В общем мне очень понравилось. Рекомендую.

0    0

Замечательная книга! Очень люблю эту серию книг. Первую «Учимся готовить пироги и другую выпечку» мне подарила мама. Понятные рецепты из вполне доступных продуктов с пошаговыми иллюстрациями. Праздничные блюда действительно интересные и не очень сложные в исполнении.

0    0

Хорошая книга.Много отличных рецептов для праздничного стола.По этой книге легко готовить,так как процесс приготовления блюд описан подробно,по пунктам1.2,3 и т.д.

0    0