Книга: Консервирование (Ройтенберг Ирина Геннадьевна); Харвест, Аркаим, Астрель, 2011

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье, детям захотелось сладкого -и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе...
.В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах.
.Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод -компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла,- а также десертных заготовок-цукатов и конфет.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-271-36068-8
Автор(ы)	Ройтенберг Ирина Геннадьевна
Вес	1080
Возрастное ограничение	6+
Год издания	2011
Жанр	кулинарные рецепты; овощи, фрукты, ягоды; энциклопедии садовода и огородника
Издатель	Харвест, Аркаим, Астрель
Издательство	Харвест
Кол-во страниц	224
Количество страниц	224
Переплет	Твердая глянцевая
Размеры	60x90/8
Тип издания	подарочное
Тип обложки	твердая
Язык издания	Русский