Секретные материалы барменов (Аносова Елена Ю. (составитель), Торощин Р.С. (составитель)); Ресторанные ведомости, 2017
2499
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9500149-6-3
EAN: 9785950014963
Книги: Кулинарные книги
ID: 1810035
Добавлено: 12.12.2017
Описание
"Секретные материалы барменов" - вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы "Ресторанные ведомости" и первая - в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена. Героями этой книги стали как состоявшиеся бартендеры, так и молодые бармены, способные сказать новое слово в искусстве миксологии. Каждый из них делится своими профессиональными секретами - от особенностей работы с ингредиентами и использования новых технологий до создания уникальной атмосферы в заведении и тонкостей общения с гостями. "Секретные материалы барменов" - это коллекция идей, приемов, лайфхаков и рецептов, которые можно использовать для создания не только собственной барной карты, но и собственного бара.
.Составители: Аносова Елена, Торощин Роман.
.
.
.
.
.
.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Секретные материалы барменов (Аносова Елена Ю. (составитель), Торощин Р.С. (составитель)); Ресторанные ведомости, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 7 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 2499 р. до 2499 р., средняя цена составляет 2499 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 2 отзыва. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-9500149-6-3 |
| Автор(ы) | Аносова Елена Ю. (составитель), Торощин Р.С. (составитель) |
| Вес | 0.88кг |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Год издания | 2017 |
| Год публикации | 2017 |
| Издатель | Ресторанные ведомости |
| Кол-во страниц | 160 |
| Количество страниц | 160 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Переплёт | твердый, суперобложка |
| Раздел | Философские науки. Социология |
| Размеры | 21,80 см × 27,20 см × 1,70 см |
| Серия | Ресторанные ведомости |
| Страниц | 160 |
| Тематика | Психология бизнеса |
| Тираж | 5000 |
| Формат | 218x272мм |
| Язык издания | Русский |
| Язык | Русский |
Видео обзоры
Памяти Бармена посвящается...
Легалка бармена сгубила
Поздравления Друга от Малого и Бармена!
"Я строил донецкий эропорт..."
Истинное лицо Моторолы Секретные материалы - выпуск 108
Где купить (3)
Цена от 2499 руб до 2499 руб в 3 магазинах
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Ресторанные ведомости"
Книги: Алкогольные напитки с ценой 1999-2998 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| book24 5/5 | обновлено 13.04.2026 | |
| Буквоед 5/5 | Промокоды на скидку | обновлено 13.04.2026 |
| Читай-город 5/5 | 2499 2949 Промокоды на скидку | обновлено 12.04.2026 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 19933 Промокоды на скидку | обновлено 01.02.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 2923 | 12.05.2024 |
| Подписные издания | 2223 | 26.12.2023 |
| OZON | 1012 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Секретные материалы барменов (Аносова Елена Ю. (составитель), Торощин Р.С. (составитель)); Ресторанные ведомости, 2017» можно купить с кешбеком в 4 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (2)
-
Анонимно
- 12 апреля 20211/5
Очень красивая книга, хорошая верстка и дизайн. А вот содержание подкачало. Советы барменов весьма и весьма общие вроде "стараюсь сочетать классические рецепты с современными подходами". Просто максимально практический совет, настолько емко и лаконично, что полностью бесполезно. Куча рекламы Monin, множество рецептов барменов заточено специально под их сиропы. Куча рекламы комплекс-бара (организация, продающая барный инвентарь и ингредиенты юр. лицам). Философия создания книги была не "давайте сделаем клевую книгу и заработаем на ее продаже", а "давайте выпустим книгу с рекламой нашей продукции и заработаем на ее продаже
ну и полезного текста можно чуть вкинуть, чтобы рекламу разбавить." Получился отличный каталог сиропов, блендеров, посуды и прочего инвентаря. И ровно 0 практических советов, как придумать новый рецепт. Что сочетается, что нет. Зато есть множество рецептов с ингредиентами в духе "волос с филейной части единорога-девственника". У меня домашний бар, и добавляя книгу в вишлист, я рассчитывал, что расширю домашнюю коктейльную карту за счет содержащихся там рецептов или за счет новых придуманных, благодаря содержащимся там советам. Ни того, ни другого не произошло(
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Ресторанные ведомости"
Кулинарные книги - издательство "Ресторанные ведомости" »
Книги: Алкогольные напитки
Категория 1999 р. - 2998 р.
