- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Искусство натурального сыроделия (Эшер Дэвид); ООО "Издательство "Эксмо", 2020
от 2495 до 2799
Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-94452-1
EAN: 9785699944521
Книги: Кулинарные рецепты
ID: 1783735
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Искусство натурального сыроделия (Эшер Дэвид); ООО "Издательство "Эксмо", 2020»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 8 магазинах. На сегодняшний день доступен в 2 магазинах: Читай-город, book24. По цене от 2495 р. до 2799 р., средняя цена составляет 2647 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 15 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-94452-1 |
| Автор(ы) | Эшер Дэвид |
| Автор | Эшер Д. |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Вес | 1.29кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Год издания | 2020 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Издательство | Эксмо |
| Кол-во страниц | 320 |
| Количество книг | 1 |
| Количество страниц | 320 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переплет | 261.00mm x 210.00mm x 24.00mm |
| Переплёт | твердый |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Размеры | 20,00 см × 26,30 см × 1,78 см |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Страниц | 317 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тип обложки | твердая |
| Тираж | 1500 |
| Формат | 261.00mm x 210.00mm x 24.00mm |
| Язык издания | rus |
Видео обзоры
Краткий обзор книги Искусство натурального сыроделия
Дэвид Эшер о кефирном грибе
Домашний сыр на кефирном грибе / Натуральное Сыроделие Дэвид Эшер Обзор книги
Обзор книг по сыроделию от издательства "Профессия" / Производственная закваска / Сырное канапе
Стоит ли заниматься сыроделием?
Где купить (2)
Цена от 2495 руб до 2799 руб в 2 магазинах
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов с ценой 1996-2994 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Читай-город 5/5 | 2495
| обновлено 23.05.2026 |
| book24 5/5 | 2799 Минимальные сроки доставки. | обновлено 13.11.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 3169 Промокоды на скидку | обновлено 03.06.2025 |
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3603 | 16.08.2024 |
| Мегамаркет | 2884 | 24.12.2024 |
| МАЙШОП | 2186 | 23.06.2024 |
| OZON | 1661 | 24.06.2024 |
| Буквоед | 2799 | 13.11.2025 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Искусство натурального сыроделия (Эшер Дэвид); ООО "Издательство "Эксмо", 2020» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: Читай-город, Яндекс.Маркет
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (15)
-
Татьяна Лаврова
5/5
Обалденная книга. И про кефир и йогурт, даже тесто на пару и конечно же сыры изготовленный дома без всякой химии на кефирных зернах.... Описан весь механизм создания сыра, как сушить сычуг, как выбирать молоко, соль... Я даже для себя необходимую информация нашла по поводу маленьких детей, чем их лучше кормить.... Есть маленький минус, но это к издательствую, перевод на русский язык с многими ошибками, которые бросаются в глаза, даже тем, кто не очень дружит с лингвистикой.....Но это все мелочи.. Книга красочная, бумага отличная.... смысл от ошибок не теряется..
-
Nonna
- 2 февраля 20175/5
Отличная книга. Написана профессионально, но понятно и доступно. Качество обложки бумаги печати отличные. Если есть интерес по теме и доступ к сырью(т.е. молоку настоящему) - брать обязательно. К сожалению, нынче сыра настоящего по 1 500 не наберешься, субстанцию выдаваемую за сыр в рамках импортозамещения нашего потреблять вообще не хочется...Если нельзя ввозить качественный сыр, то почему бы не перенять технологию...
Добавить отзыв
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Кулинарные рецепты - издательство "ООО "Издательство "Эксмо"" »
