Книга: Русская поварня (Василий Алексеевич Лёвшин); Эксмо, 2017

459

Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91708-2
EAN: 9785699917082
Книги: Национальные кухни
ID: 1781882
Добавлено: 12.12.2017

Рейтинг:

(5/5)

Описание О книге Видео обзоры Цены (1) Отзывы (7)

Описание

Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны. Первая часть книги состоит из рецептов подлинно русской кухни, они рассортированы согласно традиции подачи кушаний. Отдельно даны блюда для стола в мясоед, отдельно - постные блюда. Вторая часть - сборник советов, как заготавливать и хранить мясные, рыбные и огородные припасы, как заменять дорогостоящие заграничные продукты "домашними произведениями". "Русская поварня" не только дает современному читателю представление о культуре русской кухни - она написана с заботой о желудках и кошельках соотечественников и очень пригодится в домашнем хозяйстве.
Специальное оформление: манжета.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Русская поварня (Василий Алексеевич Лёвшин); Эксмо, 2017»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 459 р. до 459 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.

Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	978-5-699-91708-2
Автор(ы)	Василий Алексеевич Лёвшин
Бумага	Классик
Вес	0.64кг
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	16
Год издания	2017
Издатель	Эксмо
Кол-во страниц	208
Количество страниц	208
Переплет	Твердый (7БЦ)
Переплёт	твердый
Раздел	Национальные кухни
Размеры	16,50 см × 26,50 см × 3,50 см
Серия	Кулинария. Классические издания
Страниц	208
Тематика	Национальные кухни
Тираж	2000
Формат	268.00mm x 168.00mm x 20.00mm
Форматы электронной версии	PDF

Видео обзоры

Условия использования YouTube / Конфиденциальность Google

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 459 руб до 459 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 367-550 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Русская поварня (Василий Алексеевич Лёвшин); Эксмо, 2017
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	459 Электронная книга Кэшбэк до 6.7% история цены +20.7%	обновлено 31.10.2025

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома Кэшбэк до 6.6% Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	963 история цены +19.9%
book24	971 история цены +36.1%	25.07.2022

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Русская поварня (Василий Алексеевич Лёвшин); Эксмо, 2017» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..

Отзывы (7)

Platinovaya Blondinka
- 13 декабря 2016

5/5

Шикарная книга! Обложка из какого-то материала, напоминает замшу, очень приятная на ощупь. В конце книги Приведён словарь устаревших или других непонятных слов. В середине несколько иллюстраций со старинных гравюр. Есть очень интересный рецепт, чем заменяли 200 лет назад бульонные кубики. Даны рецепты интересных старинных, незаслуженно забытых блюд, которые легко приготовить и в наше время. Книга хороша для подарка.
0 0
Ухова Елена
- 15 декабря 2016

5/5

Тут много рецептов старинных русских блюд, некоторые (названия блюд) я встречала по-моему в "Домашней жизни русских царей" Забелина.
Но нужно учесть что рецепты даны не в привычном для нас виде - столько то граммов того, столько штук того. Здесь перечислены продукты для блюда и как готовить.
Бумага хорошая, плотная, есть даже цветные иллюстрации старой русской жизни))
0 0
Клепова Анастасия
- 3 февраля 2017

5/5

Провела выходные в компании этой книги. Левшин для меня является в некотором смысле логическим продолжением личности Андрея Тимофеевича Болотова, мемуары которого (Жизнь и приключения Андрея Болотова, написанные им самим для потомков) я просто запоем читала. И слог, и интерес к местным традициям, местному сельскому хозяйству и местной кулинарии очень роднят этих персонажей. Кроме того, оба из Тульской губернии. Короче, я получила эстетический оргазм от книги (а это единственное, для чего, на мой взгляд, книги и есть на свете).
Рецепты просятся быть процитированными в соцсети - не столько для рубрики "хозяйке на заметку", сколько для рубрики "нифига себе, а вы знали?".
Ещё в книге есть картины, открытки и гравюры на тему торговцев снедью, пиров и обедов в разных сословиях. Познавательно, концентрированно, аппетитно, наглядно. Ещё есть рецепты, которые во время отпуска или неистового вдохновения я с удовольствием попробую исполнить. Много интересного про хранение продуктов и консервацию.
Иными словами, книга создана для вдохновения и для того, чтобы перед подачей основного блюда на домашней вечеринке схватить её с полки и начать цитировать в качестве тоста за томящуюся в духовке ягнятину. Типа того, ребят.
0 0