- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Книга: Арабская кухня (том №10) (Группа авторов); Медиа Плюс, 2013
120
Издатель: Медиа Плюс
ISBN: 978-84-15481-66-9
EAN: 9788415481669
Книги: Национальные кухни
ID: 1733199
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и полезную информацию по странам и кухням: рассказы о культуре, особенностях питания и гастрономических традициях народа, и, разумеется, подробные рецепты самых разных блюд с пошаговым описанием их приготовления.
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" может украсить любую домашнюю библиотеку или послужит великолепным подарком к любому празднику для друзей и близких.
Блюда арабской кухни - пряные восточные ароматы, переносящие нас в мир сказок… Они раскрепощают и возбуждают, одновременно принося телу бодрость, а разуму - остроту. Традиционно блюда арабской кухни принято поедать, сидя на подушках вокруг низкого столика, в тишине. И получая наслаждение от каждого пережевываемого кусочка - будь то отлично прожаренная баранина или пряный рис. Самый сложный процесс - это приготовление кофе: сначала обжаривают зерна, помешивая их маленькой металлической палочкой, затем их измельчают в особой ступке с соблюдением определенного ритма. Варят кофе в медных и латунных сосудах трех размеров, похожих на чайники. Как правило, кофе пьют без сахара, но с добавлением пряностей - гвоздики и кардамона.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Арабская кухня (том №10) (Группа авторов); Медиа Плюс, 2013»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 120 р. до 120 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-84-15481-66-9 |
Автор(ы) | Группа авторов |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2013 |
Издатель | Медиа Плюс |
Переплет | Твердая глянцевая |
Серия | Кулинарные шедевры мира |
Где купить (1)
Цена от 120 руб до 120 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Плюс"
Книги: Национальные кухни с ценой 96-144 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | обновлено 15.08.2024 | |
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 216 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Арабская кухня (том №10) (Группа авторов); Медиа Плюс, 2013» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Цены в соседних городах
Отзывы (2)
-
Гайтанкина Арина
- 18 марта 20175/5
Что интересного можно узнать из этой книги помимо рецептов:
• географическую и историческую справку
• о разнообразии арабской кухни
• об основных продуктах
• о традициях и гостеприимстве
• за что человека называют «мактух»
• какое животное пекут для традиционного свадебного блюда хузи
• о традиционной посуде
• как приготовить настоящий арабский кофе
• об исламе и культуре питания
• что говорят до и после каждого приема пищи
• об ароматах Востока
• о разнообразии специй
• о напитках в арабской культуре
• о ливанской закуске – меззе
• о кофе
• об основных напитках
Как обычно в книгах этой серии здесь 96 мелованных страниц с разбитыми поэтапно и пошагово рецептами, где проиллюстрирован и понятно расписан каждый шаг. В книге 11 основных и 10 дополнительных рецептов по 2 десерта в каждом. Т.к. я еще ни разу не готовила суп по этим книгам, мной был выбран «Харира» - это традиционный суп, который едят в Магрибе на протяжении всего Рамадана. Практически все ингредиенты доступны, кроме шафрана – слишком дорогой, и кинзы – не сезон, но у меня была сушеная. Суп получился не такой красный, как в книге, я думаю из-за помидор. В целом вышло неплохо, просто я его недосолила, в рецепте соль упоминается в одном месте. -
Прохорова Надежда
- 19 января 20185/5
Чем мне нравится эта серия книг, так это тем, что здесь представлены такие необычные кухни, как аргентинская, турецкая, сербская, чилийская, мексиканская, даже вроде была африканская. И так непринужденно, одинаково с книгами об итальянской или средиземноморской кухнях. То есть нет такого, что вот кухня чилийская - сделаем книжечку потоньше, а то рецептов мало. Или сделаем подороже, а то больно редкая. Нет же, все равны, кухни разные нужны, кухни разные важны.
И у нас, читателей и потенциальных кулинаров, есть огромный выбор, буквально мировой, по очень доступной цене. Это очень круто)
Эта книга об арабской кухне ничем не отличается от других книг серии - она такая же необычная)
Отсюда я узнала наконец, что такое фалафель. Здесь есть рецепт пахлавы, описание традиционных специй и напитков. Мне очень нравится эта экзотика, которую делают доступной.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Плюс"
Категория 96 р. - 144 р.
Национальные кухни - издательство "Медиа Плюс" »
Книги: Национальные кухни
Категория 96 р. - 144 р.