- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Мексиканская кухня (том №7) (Автор не указан); Медиа Инфо Групп, 2013
Издатель: Медиа Инфо Групп
ISBN: 978-84-15481-68-3
EAN: 9788415481683
Книги: Национальные кухни
ID: 1733198
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и полезную информацию по странам и кухням: рассказы о культуре, особенностях питания и гастрономических традициях народа, и, разумеется, подробные рецепты самых разных блюд с пошаговым описанием их приготовления.
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" может украсить любую домашнюю библиотеку или послужит великолепным подарком к любому празднику для друзей и близких.
Большинство блюд мексиканской кухни, которые мы едим сегодня, представляет собой восхитительное сочетание древних традиций ацтеков, племен майя и испанцев. Французы также внесли свою лепту в становление этой кухни, добавив выпечку - сладкие хлебцы и "bolillo". Как правило, ни один стол не обходятся без одного из трех традиционных компонентов: кукурузные лепешки, фасоль и острый перец чили. Но если Вы хотите попробовать настоящую мексиканскую кухню, то знайте - это: перцы, фаршированные рисом и мясом и политые соусом из грецкого ореха. Посыпаются гранатом. Это самое патриотичное блюдо Мексики, в цвета мексиканского флага. Или отведайте курицу в пряном шоколадном соусе - тонкое вкусовое сочетание не оставит равнодушным! Ну а любители древности пусть обратят внимание на ароматные тамалес, приготовленные на пару кусочки кукурузного теста, обернутые листом кукурузного же початка и политые соусом на выбор. Самый известный мексиканский десерт - это сладкий королевский хлеб роска де рейес, сердцевина которого заполняется сушеными фруктами, а внутрь кладется куколка, символизирующая младенца-Христа и наступление фиесты.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Мексиканская кухня (том №7) (Автор не указан); Медиа Инфо Групп, 2013»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 120 р. до 661 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 2 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-84-15481-68-3 |
Автор(ы) | Автор не указан |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2013 |
Издатель | Медиа Инфо Групп |
Кол-во страниц | 96 |
Переплет | Твердая глянцевая |
Серия | Кулинарные шедевры мира |
Где купить
Последняя известная цена от 120 руб до 661 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп"
Книги: Национальные кухни с ценой 96 р. - 144 р.
сообщить о поступлении
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 191 | |
ЛитРес | 120 | 15.08.2024 |
OZON | 661 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Отзывы (2)
-
Гайтанкина Арина
- 25 февраля 20175/5
В книге, не считая рецептов, можно узнать:
• географическую и историческую справку
• о кулинарных истоках
• о гастрономических регионах
• об основных продуктах
• о рационе доколумбийской Мексики
• о традиционных праздниках
• о блюдах из насекомых
• о традиционной посуде
• о главном элементе гастрономии Мексики – кукурузе
• виды тортильи
• о кулинарной революции
• виды чили
• о текиле
• о мексиканских напитках
• о шоколаде и его видах
В книге традиционно 96 мелованных страниц, 11 основных и 11 дополнительных рецептов (по 2 десерта в каждом) разбитых и проиллюстрированных пошагово.
На этой неделе я выбрала 2 блюда для готовки вместо одного, как обычно, и выбор мой пал на кесадильяс и рыбу по-веракрусски. Первыми я готовила кесадильяс, сделала по рецепту 2 вида: с сыром и омлетом с колбасой и луком, получилось вкусно и не сложно. Я бы хотела повторить еще раз это блюдо, но уже с другими начинками.
Второй готовила рыбу, и вышло действительно мексиканское блюдо – очень острое, прям огонь. Я использовала хек, т.к. можно любую белую рыбу, а все остальное по рецепту, на удивление я нашла без проблем перец халапеньо и каперсы (тут вообще повезло, последнюю баночку забрала). У меня немного не такой соус получился, т.к. помидоры не такие красные, все-таки зима, и не сильно густой, немного больше воды налила, чем нужно, но на вкус, я думаю, получилось как надо. В целом я очень довольна результатом. -
Ирина Симоненко (Скорых)
- 10 декабря 20175/5
Люблю книги с рецептами, данная серия нравится по соотношению цена-качество, оптимально. В книге с мексиканскими рецептами очень много пошаговых картинок, все аппетитно, продукты более или менее доступные! Муж у меня любит остренькое, так что для нас книга полезная. Нравится, что сейчас издают такие книги не только с голыми рецептами но и с какими-то историческими справками и прочей интересной информацией!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп"
Категория 96 р. - 144 р.
Национальные кухни - издательство "Медиа Инфо Групп" »
Книги: Национальные кухни
Категория 96 р. - 144 р.