Пятница, 16 мая 2025 — 09:32
USD: 80.31 р. EUR: 90.10 р.
16.05.2025
СкидкаГИД

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович); Лань, 2024

Книга: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович); Лань, 2024

165 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-507-48263-4

  • EAN: 9785507482634

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 14463828

  • Добавлено: 14.02.2024


Описание


В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость пельменей в питании населения. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании».

Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №1
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №2
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №3
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №4
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №5
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №6
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №7
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №8
Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович) - фото №9

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович); Лань, 2024»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 5 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 165 р. до 165 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-48263-4
Автор(ы)
Год издания2024
ИздательЛань
ИздательствоИздательство "Лань"
Кол-во страниц56
Количество страниц56
Обложкамягкая обложка
СерияМашиностроение
Тип обложкимягкая
Формат84*108 1/32

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 165 руб до 165 руб в 1 магазине

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 132-198 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович); Лань, 2024
МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

165 
Электронная книга

Кэшбэк до 14%


обновлено 15.08.2024
Avito

5/5

Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Кэшбэк 57 

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
509 
21.11.2024
МАЙШОП
309 
23.06.2024
Яндекс.Маркет
243 
17.06.2024
Мегамаркет
297 
24.12.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия (Зуев Николай Александрович, Пеленко Валерий Викторович); Лань, 2024» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 132 р. - 198 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    44