Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (А И Черевко); КноРус, 2024

2700

Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-12131-3
EAN: 9785406121313
Книги: Другие словари
ID: 14159112
Добавлено: 13.01.2024

Рейтинг:

(0/5)

Описание

Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной продукции. В четвертом томе изложены общие сведения о пищевых добавках. Рассмотрено современное состояние производства и использования пищевых добавок в технологии пищевых продуктов, приведена общая характеристика пищевых добавок, классификация, технологическое назначение, медико-биологические аспекты и общие принципы использования пищевых добавок в технологии пищевых продуктов. Для специалистов в области питания, а также студентов, аспирантов, обучающихся по специальности «Пищевые технологии» и смежным дисциплинам, а также для широкого круга читателей.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (А И Черевко); КноРус, 2024»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 2 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 2700 р. до 2700 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
Параметр	Значение
ISBN	9785406121313
Автор(ы)	А И Черевко
Год издания	2024
Издатель	КноРус
Форматы электронной версии	PDF

Где купить (1)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 2700 руб до 2700 руб в 1 магазине

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Другие словари - издательство "Кнорус"
Книги: Другие словари с ценой 2160-3240 р.

сообщить о снижении цены

Книга: Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (А И Черевко); КноРус, 2024
Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	2700 Электронная книга Кэшбэк до 6.7% история цены +58.5%	обновлено 12.04.2026

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	2969 Кэшбэк до 3.8% история цены Промокоды на скидку	обновлено 24.06.2024

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	Кэшбэк до 3.8% Промокоды на скидку

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Энциклопедия питания. Том 4. Пищевые добавки. (Бакалавриат). Справочное издание. (А И Черевко); КноРус, 2024» можно купить с кешбеком в 2 магазинах: ЛитРес, Яндекс.Маркет

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..