Печенье сдобное Falcone Амаретти мягкие с ароматом цитрусовых 170 г

Миндальное печенье Амаретти - это классика итальянской выпечки. Нежная и мягкая начинка и хрустящая корочка свежеиспеченного печенья точно не оставят равнодушных. Амаретти впервые приготовили в 1718 году в городке Саронно в честь приезда кардинала Милана. Позднее пекарню, где делали горьковатое печенье, выкупил миланский кондитер Карло Лаццарони и наладил производство амаретти в промышленных масштабах. Популярное итальянское печенье, слава о котором разошлась по всему миру. В классическом варианте это небольшое по размерам, сухое и хрустящее печенье, которое часто подается в итальянских кофейнях.Название произошло от слова amaro, что означает горький. По традиции в Италии амаретти подают со сладким десертным вином или ликером, а также мороженым, шербетом, муссами. Его можно измельчить и использовать при приготовлении других десертов. Оно готовится из сладкого и горького миндаля, взятых в пропорции 3:1, или косточек китайских абрикосов, а также сахара и белка. Все ингредиенты проходят строжайший контроль качества, поэтому готовое печенье обладает неповторимым ароматом. Иногда в него добавляют ликер, шоколад или другие добавки. Кроме того, два печенья могут скреплять сливочным кремом, ганашом, вареньем.

Развернуть фото

Смотри также характеристики.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
Белки, в граммах (на 100 г)	13.6
Вес, в граммах	170
Вид упаковки	картонная коробка
Единица измерения срока годности	месяц
Жиры, в граммах (на 100 г)	25.5
Особенности	подходит вегетарианцам
Пищевая ценность	белки - 14г, жиры - 23г, углеводы - 45г
Состав	мука из абрикосовых косточек 30%, сахар, яичный белок пастеризованный, миндальная мука 15%, пищевые ароматизаторы, натуральный ароматизатор лимона 0,6%, натуральный ароматизатор апельсина 0,4%, белок яичный сухой, мед, разрыхлитель Е503 II - гидрокарбонат
Срок годности, кол-во	9
Страна-производитель	Италия
Температура хранения	от +15°С до +25°С
Тип	печенье
Углеводы, в граммах (на 100 г)	45.8
Упаковка	коробка
Условия хранения	300 суток в сухом проветриваемом помещении, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)	474
Энергетическая ценность	451 ккал