- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Сборник рецептур мясных изделий и колбас (Галянский А.В., Юхневич К.П.); Мини Тайп, 2023
1064
Издатель: Мини Тайп
ISBN: 978-5-98615-559-3
EAN: 9785986155593
Книги: Основы производства
ID: 12756531
Добавлено: 20.05.2023
Описание
Сборник содержит наиболее востребованные рецептуры и современные технологические схемы производства мясных изделий и колбас.
Общее количество рецептур составляет 406.
Книга рассчитана на специалистов и практиков по мясопереработки, фермеров, студентов учебных заведений по специальностям 270800(2707) и 2709009(2708) пищевой промышленности. Кроме того, книга может быть, использована в общественном питании и домашней кулинарии.
Сборник является обязательным для всех предприятий, занимающихся переработкой мяса и изготовлением колбас, независимо от форм собственности, систем и ведомств.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Сборник рецептур мясных изделий и колбас (Галянский А.В., Юхневич К.П.); Мини Тайп, 2023»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: book24. По цене от 1064 р. до 1064 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-98615-559-3 |
Автор(ы) | Галянский А.В., Юхневич К.П. |
Вес | 0.46кг |
Возрастные ограничения | 12 |
Год издания | 2023 |
Издатель | Мини Тайп |
Кол-во страниц | 369 |
Количество страниц | 369 |
Переплет | Мягкий переплёт |
Переплёт | мягкий |
Раздел | Основы производства |
Размеры | 14,60 см × 21,00 см × 1,80 см |
Страниц | 369 |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 300 |
Формат | 146x210мм |
Где купить (1)
Цена от 1064 руб до 1064 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Технические науки - издательство "Мини Тайп"
Книги: Технические науки с ценой 851-1276 р.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
book24 5/5 |
| обновлено 20.01.2025 |
Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома | |
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Буквоед | 1459 | 02.01.2024 |
Читай-город | 1064 | 22.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Сборник рецептур мясных изделий и колбас (Галянский А.В., Юхневич К.П.); Мини Тайп, 2023» можно купить с кешбеком в 1 магазине: book24
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Технические науки - издательство "Мини Тайп"
Основы производства - издательство "Мини Тайп" »
Книги: Технические науки
Категория 851 р. - 1276 р.