Суббота, 16 августа 2025 — 11:31
USD: 80.02 р. EUR: 93.71 р.
16.08.2025
СкидкаГИД

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022

Книга: Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022

3685 

  • Издатель: Лань

  • ISBN: 978-5-8114-9467-5

  • EAN: 9785811494675

  • Книги: Пищевая промышленность

  • ID: 10022080

  • Добавлено: 27.05.2022


Описание


Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной продуктивности коров и факторы их обуславливающие. Большое внимание уделено вопросам получения молока высокого качества, современным требованиям к молочному сырью, первичной ее обработке в сельхозпредприятии. Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные виды и способы обработки молочного сырья на перерабатывающем предприятии.
Учебник предназначен для обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности "Технология молока и молочных продуктов".
Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности "Технология молока и молочных продуктов".
Данное издание является частью методического комплекта "Технология приемки и первичной обработки молочного сырья".

Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна) - фото №1

Развернуть фото

Смотри также о книге.

СкидкаГИД инфо +

Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022»

По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 6 магазинах. На сегодняшний день доступен в 3 магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. По цене от 3685 р. до 3685 р., средняя цена составляет 3685 р., а самая низкая цена в магазине Читай-город. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.

Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: Читай-город, Буквоед, book24. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.

О книге

Основные характеристики товара
ПараметрЗначение
ISBN978-5-507-48059-3,978-5-8114-9467-5
Автор(ы)
Вес0.49кг
Возрастные ограничения12
Год издания2022
ИздательЛань
Кол-во страниц284
Количество страниц284
ПереплетТвердый переплет
Переплёттвердый
РазделОсновы производства
Размеры17,10 см × 24,30 см × 1,70 см
СерияТехнология молока и молочных продуктов
Страниц284
ТематикаЭнергетика
Тираж30
Формат171x243мм

Где купить (3)

Как купить или где мы находимся +

Цена от 3685 руб до 3685 руб в 3 магазинах

Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.

Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"
Книги: Пищевая промышленность с ценой 2948-4422 р.

сообщить о снижении цены
Книга: Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022
МагазинЦенаНаличие
book24

5/5

3685 
4483 
Минимальные сроки доставки.

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 15.08.2025
Буквоед

5/5

3685 
4483 
Крупнейшая сеть книжных магазинов

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 16.08.2025
Читай-город

5/5

3685 
4483 

Кэшбэк до 6.1%

Промокоды на скидку


обновлено 16.08.2025

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
4602 
14.08.2024
Яндекс.Маркет
15956 
27.06.2024
OZON
2464 
24.06.2024

Кэшбэк сервис СкидкаГИД

На сегодняшний день товар «Книга: Технология приемки и первичной обработки молочного сырья Учебник (Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна); Лань, 2022» можно купить с кешбеком в 3 магазинах: book24, Буквоед, Читай-город

Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.

Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..


Отзывы (0)

    Добавить отзыв



     

    Книги: Пищевая промышленность - издательство "Лань"

    Категория 2948 р. - 4422 р.

    Пищевая промышленность - издательство "Лань" »

    Книги: Пищевая промышленность

    Категория 2948 р. - 4422 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    подписаться на новинки, скидки
    preloader

    27