Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО (Ким Игорь Николаевич; Кращенко Виктория Владимировна); ЮРАЙТ, 2022
1259
Издатель: Юрайт
ISBN: 9785534152951
EAN: 9785534152951
Книги: Учебная литература
ID: 8603278
Добавлено: 21.11.2021
Описание
Рассмотрены основные виды микроорганизмов, обнаруживаемых в сырье и продуктах из водных биологических ресурсов, описаны их морфология, свойства, факторы жизнедеятельности, а также риски, связанные с их развитием. Представлены частные способы воздействия на микроорганизмы. Описаны микробиология различных производств рыбной промышленности и мероприятия, направленные на управление биологическим фактором риска при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания животного происхождения», «Биотехнология», а также для специалистов в области переработки водных биологических ресурсов (технологов, работников лабораторий, сотрудников служб качества).
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО (Ким Игорь Николаевич; Кращенко Виктория Владимировна); ЮРАЙТ, 2022»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 4 магазинах. На сегодняшний день доступен в 1 магазине: ЛитРес. По цене от 1259 р. до 1259 р. В случае, если для вас на данный момент цена слишком высока, вы можете воспользоваться сервисом «Сообщить о снижении цены» - мы оповестим вас как только цена опустится до желаемого значения. Но будьте внимательны, используя сервис «История цены» можно спрогнозировать в какую сторону изменяется цена, возможно сейчас самое время для покупки.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис. Купить с кешбеком можно в следующих магазинах: ЛитРес. А информация о промокодах доступна рядом с ценой от магазина и постоянно обновляется.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-534-15295-1 |
| Автор(ы) | Ким Игорь Николаевич; Кращенко Виктория Владимировна |
| Автор | Ким Игорь Николаевич; Кращенко Виктория Владимировна |
| Вес, в граммах | 450 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2022 |
| Издатель | ЮРАЙТ |
| Издательство | Юрайт |
| Кол-во страниц | 273 |
| Количество книг | 1000 |
| Количество страниц | 273 |
| Назначение | для технических ВУЗов |
| Размеры | 70x100/16 |
| Серия | Профессиональное образование |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 70*100/16 |
| Язык издания | Русский |
Где купить (1)
Цена от 1259 руб до 1259 руб в 1 магазине
Также рекомендуем ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Похожие предложения вы можете найти в нашей подборке:
Книги: Зоология - издательство "Юрайт"
Книги: Зоология с ценой 1007-1510 р.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | обновлено 29.09.2025 | |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Мегамаркет | 1675 | 14.11.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1586 | 23.06.2024 |
| OZON | 1415 | 24.06.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
На сегодняшний день товар «Книга: Микробиология переработки водных биологических ресурсов 2-е изд. Учебное пособие для СПО (Ким Игорь Николаевич; Кращенко Виктория Владимировна); ЮРАЙТ, 2022» можно купить с кешбеком в 1 магазине: ЛитРес
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Книги: Зоология - издательство "Юрайт"
Категория 1007 р. - 1510 р.
Учебная литература - издательство "Юрайт" »
Книги: Зоология
Категория 1007 р. - 1510 р.
