Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения Учебник (Ёхина Марина Анатольевна); Academia, 2021

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Гостиничное дело» (из списка ТОП-50) и «Гостиничный сервис». Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля «Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения».Рассмотрены инновационные технологии в гостиничной индустрии, особенности приема, регистрации и размещения различных категорий гостей, включая туристические и корпоративные группы, правила регистрации и поселения иностранных гостей, образцы ведения нормативной документации. Описаны основные и дополнительные гостиничные услуги и их пакеты, услуги питания и поощрительные программы для гостей. Даны рекомендации по работе с потенциальными и проживающими гостями, различные ситуационные задачи и их решения, тематические кроссворды и головоломки.Настоящее издание дополнено Приложением с рекомендациями по профилактике коронавирусной инфекции (COVID-19).Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Развернуть фото

Смотри также о книге.

Основные характеристики товара

Параметр	Значение
ISBN	978-5-4468-9699-8
Автор(ы)	Ёхина Марина Анатольевна
Автор	Ёхина Марина Анатольевна
Вес, в граммах	250
Возрастное ограничение	16+
Возрастные ограничения	12
Год издания	2021
Издатель	Academia
Издательство	Academia
Кол-во страниц	320
Количество книг	1
Количество страниц	320
Назначение	для экономических ВУЗов
Переплет	Твердая бумажная
Размеры	60x90/16
Тип обложки	твердая
Тип	учебник
Язык издания	Русский